第三节汽化和液化课件精要.ppt

沸腾时气泡的变化 沸点：液体沸腾时的温度(与大气压强有关) 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 设计实验 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。 （1）、沸腾前气泡上升变小，沸腾时，有大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。 （2）、沸腾前加热温度不断升高，沸腾时继续加热温度保持不变。 （3）、停止加热，不再沸腾。 实验现象 时间 温度 时间 温度 汽化和液化 义务教育教科书 物理 八年级 上册 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？ 思考： 在透明塑料袋中滴入几滴酒精； 将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧； 然后放入80℃以上的热水中。 你会看到什么变化？ 从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化？ 物质从液态变为气态的过程叫汽化。 物质从气态变为液态的过程叫液化。 一般气体是看不见、摸不到的 液态 气态 汽化 液化 第三节:汽化和液化 一、汽化 1、定义：物质由液态变为气态的过程 。(汽化是吸热过程) 在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？ 都是水变成水蒸气，是汽化现象。 2、汽化的两种方式：沸腾和蒸发。 在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 （一）、沸腾 观察水沸腾的装置 铁架台 酒精灯 石棉网 加盖烧杯 温度计 水的沸腾 提出问题 1：水在沸腾时有什么特征？ 2：水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 观察水的沸腾 这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化 一听： 当水温升高到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3－5min 切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！ 二看： 水沸腾前后的声音变化 水沸腾前后温度和气泡的变化 三记： 四画： 画出水沸腾前后温度随时间的变化图象 装置安装 实验观察 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 温度/℃ … 进行实验 沸腾: 实验回顾 水的声音在沸腾前，＿＿＿＿　　沸腾时，＿＿＿＿＿ 在沸腾前对水加热，水的温度＿＿＿＿＿＿＿沸腾时，继续对水加热，水的温度＿＿＿＿＿ 较小 较大(在上升过程中不断变大) 较大 变小 不断上升 保持不变 实验中，水沸腾时的温度是＿＿℃ 停止对水加热，水＿＿沸腾。可见沸腾＿＿吸热 不能 需要 上水在沸腾前，气泡＿＿＿＿＿＿沸腾时＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 100 2、沸腾的条件: (1)达到沸点 (2)继续吸热。 实验结论 1、各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点（boiling point）。 3、不同液体的沸点不同。 液态铁 液态铅 水银 亚麻仁油 2750 1740 357 287 甲苯 水 酒精 液态氨 111 100 78 -33.4 液态氧 液态氮 液态氢 液态氦 -183 -196 -253 -268.9 几种液体的沸点/oC （在标准大气压下） 小资料 液体的沸点与气压有关系，一切液体的沸点都是随气压增大而升高，气压减小而降低。 纸锅烧水 因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。 纸锅为什么不会燃烧？ (二）、蒸发 日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。 在任何温度下只在液体的表面发生的缓慢的汽化现象。 问题讨论 1、为了使衣服更快干，你平常是怎样晾晒衣服的？ 2、你认为，影响蒸发快慢的因素有哪些？ （2）把衣服方在向阳的地方 （1）把衣服方在通风的地方 （3）把衣服摊开晾晒 2、 影响蒸发快慢的因素 （2）液体表面积的大小有关；液体表面积越大，蒸发越快 （1）液体温度的高低有关；液体温度越高，蒸发越快。 （3）液面上方空气流动的快慢有关；液体表面空气流动越快，蒸发越快 1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 手背上有凉的感觉。 酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。 2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？ 如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？ ①温度计读数先下降后上升。 ②温度计读数不变。 3、液体在蒸发过程中吸热，蒸发有致冷作用。 实验结论： 物理与生活: 二、液化 1定义：物质从气态变为液态的过程叫液化。 2、液化的两种方式： （1）降低温度 （2）压缩气体体积 气体液化后体积缩小，便于储存和运输。 问题讨论 1、为什么给100摄氏度的水蒸气