广东省东莞市大朗中学高中物理4.2生物膜的流动镶嵌模型新人教版必修1讲解.ppt

* 第二节 生物膜的流动镶嵌模型 内吞作用 外排作用 学习目标 1.通过分析科学家建立生物膜型的过程， 阐述科学发展的一般规律 2.简述生物膜流动镶嵌模型的基本内容，理解生物膜 的结构特点，建立结构与功能相适应的观点 学习重点 流动镶嵌模型的基本内容。 学习难点 在探讨生物膜过程中建立结构与功能相适应的观点 一、对生物膜结构的探索历程 1、对生物膜成分的探索——脂质 非脂溶性物质 脂溶性物质 19世纪末 1895年 欧文顿(E.Overton） 资料1 实验： 细胞膜对不同物质的 通透性是不一样的： 溶于脂质的物质比不溶 于脂质的物质更容易 通过细胞膜。 假说： 　膜是由脂质组成的 2、对生物膜成分的探索——蛋白质 资料2 时间：20世纪初 实验：科学家将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，然后进行化学分析。 化学分析表明： 膜的主要成分是脂质和蛋白质 组成膜的脂质中磷脂含量最多 脂质分子与蛋白质在膜中如何排列? 时间:1925年 人物:荷兰科学家Gorter和Grendel 实验:两位科学家抽提红细胞膜中的脂类，在水面形成单分子层，测得总面积是红细胞膜面积的2倍。 提出假说:细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层 3、对生物膜结构的探索——磷脂双分子层 4.对生物膜结构的探索——脂质和蛋白质的排布方式(一) 时间：1959年 人物：罗伯特森实验：