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员工手册 —乐方假日酒店 董事长致辞亲爱的员工朋友: 欢迎加入北京乐方灏昕酒店有限公司,并在乐方假日酒店从事您所喜爱的工作乐方假日酒店作为一家绿色环保的商务型酒店,我们以给各界人士提供尽善尽美的优质服务为宗旨,期待为宾客提供:“高兴而来,满意而归”的消费感受 我们除了关心客人的舒适与满意之外,也同样关系您在酒店工作的每一天,我们会竭力为您创造公平竞争的环境,为您的发展创造有利的条件,愿我们同心同德,团结一致的奋斗,期待着酒店灿烂的明天感谢您的信任与加盟,作为“乐方人”应树立: 感恩 责任 爱心 未来的乐方理念,您所应了解的基本情况及应遵守的基本规章制度均在此册中体现,我们希望您熟读并牢记本手册,同时也希望它伴随着您愉快工作,不断进步祝您成功!董事长:王红军2012年1月酒店简介 乐方假日酒店是由北京乐方灏昕酒店有限公司投资兴建管理,集住宿 酒店拥有现代化的设施,客房装修典雅3.6米,宽敞舒适32寸智能液晶屏电视,各类客房共计110间,是商务会议,出差旅游的最佳选择 酒店拥有大型多功能厅及中小会议室,为各级商贸洽谈,会议配套服务齐全 酒店一二层是美味风靡全国的重庆风味火锅店,面积拥有两千平方米,提供绿色,滋补,正宗,肉鲜,更有二十六种以上的小料选择以满足各种口味的宾客用餐,可同时承接中餐宴会,川湘菜,是您亲朋聚会的极佳选择 酒店位于北京市石景山区金顶北路22号,阜石路及长安街行车可直达酒店,紧邻一号线苹果园地铁,乘地铁可直达北京西站,周边景点有千年古刹法海寺,风景优美的八大处公园,紧邻石景山游乐园:国家射击射箭管理中心劳动合同1?劳动合同是确定员工与酒店劳动关系的书面协议,酒店本着平等自愿2?劳动合同的签订?变更?续订?解除?终止?赔偿与补偿等,按照《劳动合同书》及劳动合同法执行3?劳动者有下列情形之一的,用人单位可以解除劳动合同: (1)用人单位与劳动者协商一致的;(2)劳动者在试用期间被证明不符合录用条件的;(3)劳动者严重违反用人单位的规章制度的;(4)劳动者严重失职,营私舞弊,给用人单位造成重大损害的;(5)劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成本单位的工作任务造成严重影响,或者经用人单位提出,拒不改正的;(6)因劳动合同法第二十六条第一款第一项关于劳动者以欺诈,使用人单位在违背真实意思情况下订立或者变更劳动合同,致使劳动合同无效的;(7)劳动者被依法追究刑事责任的;(8)劳动者患病或者非因工负伤,在规定的医疗期满后不能从事原工作,也不能从事由用人单位另行安排的工作的;(9)劳动者不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;(10)劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使劳动合同无法履行,经用人单位与劳动者协商,未能就变更劳动合同内容达成协议的;(11)用人单位依照企业破产法规定进行重整的;(12)用人单位生产经营发生严重困难的;(13)企业转产,经变更劳动合同后,仍需裁减人员的;(14)其他因劳动合同订立时所依据的客观经济情况发生重大变化,致使劳动合同无法履行的酒店待客标准一二三,主动为客人找出答案四,主动为客人解决问题仪容仪表一: 1?员工要保持头发整洁光亮,发型要美观大方,不得留怪发型2?男员工不得烫发,不得留大鬓角,发际侧不过耳,后不过领,要梳理整齐二: 员工上岗须保持面容洁净,不得留胡须;女员工须化淡妆三: 员工须保持手部清洁,经常修剪指甲,不可留长指甲,女员工只可涂抹无色指甲油四: 1?员工上岗须按饭店规定着装,着装要保持平整,不得将工服衣袖2?衬衫要保持干净?衬衫的下摆要放进裤(裙)腰内,衬衫的领扣五: 1?女员工上岗不得佩戴夸张的项链,可佩戴一副针状耳钉,耳钉的直径不得超过0.5cm;女员工上岗不得佩戴脚链2?男员工不得佩戴项链?耳钉等任何饰物? 3?员工上岗可佩戴一枚戒指(厨师不得戴戒指),戒指须戴在无名指或中指上,戒指的戒面宽度不得超过0.5cm六: 1?男员工上岗须着深色袜子并按酒店规定穿好鞋袜2?女员工上岗须着酒店规定颜色丝袜,穿裙子时应穿连裤袜,不得穿有挑丝或有洞的袜子3?员工的皮鞋要保持清洁?光亮?整洁? 行为规范一1?员工在岗期间要始终保持饱满的工作热情,尽职尽责,真诚协作,主动热情2?员工之间应以诚相待,团结友爱,工作中互相配合,以良好的自身形象共同维护饭店的声誉和利益3?员工应遵纪守法,自觉遵守酒店的各项规章制度,爱护饭店的设施和财物,培养环保4?员工在服务过程中须始终保持自然的微笑,使用服务敬语二1?讲普通话,语言清晰2?员工在工作中须举止端庄 A?站立服务时,须站姿端正,不得把手插在衣裤兜内或双手抱肩,不背靠物体或趴在服务台上B?坐着工作时,须坐姿端正,不得前俯后仰