必修《第三章有机化合物》知识点梳理祥解.pptVIP

⑶加聚反应 乙烯分子之间可否发生加成反应呢? nCH2=CH2 [ CH2—CH2 ]n 催化剂 （聚乙烯） CH2 =CH2 CH2 =CH2 CH2 =CH2 + + + …… [ CH2—CH2 ]n 由不饱和的相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量大的化合物分子的反应 西红柿或香蕉的催熟实验 乙烯常用作果实催熟剂 一种无色、有毒、有特殊气味、不溶于水的液体，比水轻。 苯分子结构： 分子式：C6H6 苯的物理性质： 结构特点： a、平面结构； b、碳碳键是一种介于单键和双键之间的独特的键。 结构简式： 或 苯的一氯代物种类？ 苯的邻二氯代物种类？ 研究发现： 苯的一氯代物：一种 苯的邻二氯代物：一种 Cl Cl Cl Cl （1） 取代反应 苯的化学性质： ①溴代反应 ②硝化反应 硝基苯 ⑵加成反应 注意：苯不能与溴水发生加成反应 (但能萃取溴而使水层褪色)。 环己烷 ⑶氧化反应 苯不能使酸性KMnO4溶液褪色 ，但可以点燃。 2C6H6 + 15O2 12CO2 + 6H2O 点燃 现象：火焰明亮，有浓黑烟。 2．易取代，难加成。 总结苯的化学性质（较稳定）： 1、难氧化（但可燃）； 性质 苯的特殊结构 苯的特殊性质 饱和烃 不饱和烃 取代反应 加成反应 结构 生活中两种常见的有机物1.乙醇 C2H5OH 2.乙酸 CH3COOH 颜 色 ： 气 味 ： 状 态： 挥发性： 密 度： 溶解性： 无色透明 特殊香味 液体 比水小 跟水以任意比互溶 能够溶解多种无机物和有机物 易挥发 乙醇1、物理性质 　 乙醇俗称酒精 2、乙醇的分子结构 分子式： C2H6O 乙醇分子的比例模型 C—C—O—H H H H H H 结构式： CH3CH2OH 或C2H5OH 醇的官能团－－羟基写作－OH 醇属于烃的衍生物 思考：－OH 与OH－ 有何区别？ 结构简式： 烃的衍生物的概念： 官能团的概念 决定化合物特殊性质的原子或原子团称为官能团。 名称 卤素原子 羟基 硝基 醛基 羧基 符号 －X －OH －NO2 －CHO －COOH 几种常见的官能团名称和符号 3 、乙醇的化学性质 (1)与活泼金属反应(如Na、K、Mg、Al等) 乙醇钠 2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H2↑ H—C —C—O—H ， H H H H ①处O—H 键断开 ① 现象：沉在底部；有气泡；反应不如水剧烈 该反应属于有机化学的 反应。 取代 第三章 有机化合物 有 机 物 一、什么叫有机物？ 1、定义： 2、组成元素： 一般含有碳元素的化合物为有机物。 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 （ 但碳的氧化物（CO、CO2）、碳酸及其盐 、碳的金属化合物（CaC2）等看作无机物。） 主要元素 其他元素 双键 C C C C 价键理论： A．碳原子总是四价的 B．碳原子可自相结合成键 单键 叁键 C＝ C C≡ C 有机物中碳原子成键特征： 1、碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成4个共价键； 2、碳原子易跟多种原子形成共价键；碳原子间易形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂的结构单元。 C H H H H ： ： C C C C C C C C C C C C H H H .. C .. H 3 、烃 仅含碳、氢两种元素的有机物称为碳氢化合物。 定义： 【知识简介】 有机物名称组字一般规则： 烃—— 碳取“火”、氢取“ ” ； 烷——这类物质中“碳”的价键“完”全被氢所饱和； 烯——这类物质中氢比较“稀”少； 炔——这类物质中氢比较“缺”少。 烷烃通式：CnH2n+2 结构特点：链状、碳碳单键 （饱和烃） 烯烃通式：CnH2n 结构特点：链状、碳碳双键（不饱和烃） 炔烃通式：CnH2n-2 结构特点：链状、碳碳叁键（不饱和烃） 环烷烃通式：CnH2n 结构特点：环状、碳碳单键（饱和烃） 芳香烃 （如:苯)化学式：C6H6 结构特点：环状、介于单双键之间的特殊键 有机物的结