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食 品 经 营 类 别 表 食品分类 名 称 食品类别 类别编号 单元名称 品????种 粮食制品 小麦粉 0101 小麦粉(通用、专用) 通用小麦粉(特制一等、特制二等小麦粉，标准粉，普通粉，高筋、低筋小麦粉等)、专用小麦粉(面包、面条、饺子、馒头、发酵饼干、酥性饼干、蛋糕、糕点用小麦粉等) 大米 0102 大米 大米 挂面 0103 挂面(普通挂面、花色挂面、手工面) 强力面、玉带面，蔬菜面、鸡蛋面、营养强化面，手工面 其他粮食 加工品 0104 其他粮食加工品(谷物加工品) 高粱米、小米、糙米、黑米、紫米、荞麦米等 其他粮食加工品(谷物碾磨加工品) 黑麦粉、小米粉、高粱粉、大麦粉、青稞粉、玉米粉、燕麦粉、荞麦粉、杂面粉、大米粉、糯米粉、麦片、绿豆粉等 其他粮食加工品[谷物粉类制成品(产品名称)] 生切面、饺子皮、通心粉、米粉、米线、(沙)河粉、湿米粉等 食用油、油脂及其制品 食用植物油 0201 食用植物油(半精炼、全精炼) 食用调和油、茶籽油、菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、橄榄油、棕榈油、椰子油、核桃油、花椒籽油等 食用油脂 制品 0202 食用油脂制品(食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂) 食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等 食用 动物油脂 0203 食用动物油脂(猪油、牛油、羊油) 食用猪油、食用牛油、食用羊油等  调味品 酱油 0301 酱油(酿造酱油、配制酱油) 酿造酱油、配制酱油 食醋 0302 食醋(酿造食醋、配制食醋) 酿造食醋、配制食醋 糖 0303 糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖) 白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等 味精 0304 味精[谷氨酸钠(99％味精)、味精] 谷氨酸钠(99%)味精、味精 鸡精调味料 0305 鸡精 鸡精 酱类 0306 酱 甜面酱、黄酱、豆瓣酱、原酱、双峰辣酱等 调味料产品 0307 调味料(固态) 鸡粉调味料，畜、禽粉调味料，海鲜粉调味料，各种风味汤料，酱油粉以及咖喱、胡椒等各种香辛料粉 调味料(半固态) 非发酵酱(花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等)、复合调味酱(风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱)、油辣椒、火锅调料(底料和蘸料)等 调味料(液体) 鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露、香辛料调味汁、糟卤、调料酒、酵母抽提物、液态复合调味料等 调味料(调味油) 花椒油、芥末油、辣椒油、山苍籽油、香辛料调味油等 肉制品 肉制品 0401 肉制品(腌腊肉制品) 咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、生培根类和生香肠类等 肉制品(酱卤肉制品) 白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类和肉干类等 肉制品(熏烧烤肉制品) 熏、烧烤肉类，肉脯类和熟培根类等 肉制品(熏煮香肠火腿制品) 熏煮香肠类和熏煮火腿类等 肉制品(发酵肉制品) 发酵香肠类和发酵肉类等。 乳制品 乳制品 0501 乳制品[液体乳(巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳)] 巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳(如纯酸牛乳、调味酸牛乳、果料酸牛乳等) 乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉) 全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉(如儿童乳粉、中小学乳粉、青少年乳粉、中老年奶粉、孕产妇乳粉、高钙营养乳粉、铁锌钙营养乳粉等)、牛初乳粉 其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品) 炼乳、奶油、干酪、固态成型产品(如奶豆腐、奶皮) 婴幼儿配方乳粉 0502 婴幼儿配方乳粉(湿法工艺、干法工艺) 婴儿配方乳粉[婴儿配方奶粉Ⅱ、婴幼儿配方奶粉1段、婴儿配方奶粉(0-6个月)]、较大婴儿配方乳粉[婴儿配方奶粉Ⅰ、婴幼儿配方奶粉2段、较大婴儿配方奶粉(6-12个月)]、幼儿配方乳粉[婴幼儿配方奶粉3段、幼儿配方奶粉(12-36个月)]、特定配方产品(婴儿配方乳粉Ⅱ、Ⅲ，婴儿配方乳粉Ⅰ) 饮料 饮料 0601 饮料[瓶(桶)装饮用水类(饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水)] 饮用天然矿泉水、饮用天然泉水、饮用纯净水、饮用矿物质水以及其他饮用水等 饮料[碳酸饮料(汽水)类] 碳酸饮料(汽水、可乐、雪碧)、充气运动饮料等 饮料(茶饮料类) 冰红茶饮料、绿茶饮料等 饮料(果汁及蔬菜汁类) 苹果汁饮料、山楂汁饮料、橙汁饮料等 饮料(蛋白饮料类)) 含乳饮料、植物蛋白饮料、复合蛋白饮料 饮料(固体饮料类) 菊花晶、速溶果珍等 饮料(其他饮料类) 特殊用途饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类(非果