3种类胡萝卜素源对中华绒螯蟹体色改善效果的比较的研究.pdfVIP

动物营养学报２０１４，２６（８）：２４０８⁃２４１３ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ ＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０１４．０８．０４８ ３ 种类胡萝 卜素源对中华绒螯蟹体色 改善效果的比较研究 １ １ １ １∗ １ ２ 龚　 志 　 伊淑平 　 孔　 丽 　 蔡春芳 　 叶元土 　 沈建明 （１．苏州大学基础医学与生物科学学院，苏州 ２１５１２３；２．苏州市阳澄湖国家现代农业示范区 发展有限公司，苏州 ２１５１４１） 摘　 要： 本试验旨在比较不同类胡萝 卜素源对中华绒螯蟹体色的改善效果，以期为其品质优化 提供参考。 配制４种试验饲料，分别为对照饲料及添加２．００％螺旋藻（Ｓｐｉｒｕｌｉｎａ）、０．５５％雨生红 球藻（Ｈａｅｍａｔｏｃ