污染生态学第四.ppt

二、动物对污染物的结合钝化 乙酰化是各种芳香胺类、酰阱类(如异烟阱、2－萘胺)等污染物的重要生物转化途径，使氨基的活性作用减弱，从而达到解毒的目的。 金属硫蛋白（MT)的形成是生物解毒的重要方面。 金属硫蛋白形成可和污染物结合起到解毒作用。 如Cd－MT 第二节 动物的抗性机制 三、动物对污染物的分解转化 污染物进入动物体后，在体内经过水解、氧化、还原或加成等一系列代谢过程，改变其原有的化学结构，生理活性也相对减弱，加速了从体内排泄的过程。 通常，转化是将亲脂的外源性污染物转变为亲水物质，以降低其通过细脑膜的能力，从而加速其排出。 第二节 动物的抗性机制 三、动物对污染物的分解转化 主要反应： (1)氧化反应 各种脂溶性污染物被肝微粒体的氧化酶所氧化。产生各种代谢物。 微粒体酶系对作用物的特异性较低，通常称为混合功能氧化酶系（MFOS），它是氧化酶系中最重要的酶系，可作用于具有不同化学结构的各种脂溶性污染物。MFOS能够催化脂类、类固醇和其他化学物质，使其转化为极性较强、脂溶性较低的代谢产物。 第二节 动物的抗性机制 三、动物对污染物的分解转化 主要反应： (2)还原反应 肝中的还原反应，主要有偶氮还原酶和硝基还原酶所催化的两类反应，它们主要在微遗体中进行。 如硝基还原酶可使硝基苯、对硝基苯甲酸等的-NO2还原成-NH2。 细胞液中含有的醇脱氢酶和醛脱氢酶等，也能够促使各种醇、醛、胺在体内进行生物转化。 第二节 动物的抗性机制 三、动物对污染物的分解转化 主要反应： 3)水解反应 动物组织中包含大量非特异性的酯酶和酰胺酶，能够水解酯类、酰胺类、酰肼类及胺基甲酸酯类等污染物，起解毒作用。 例如，酯酶水解酯链而形成羟基团及醇，酰胺胺酶水解酰胺键而形成酰胺或胺。 第二节 动物的抗性机制 三、动物对污染物的分解转化 主要反应： 3)水解反应 动物组织中包含大量非特异性的酯酶和酰胺酶，能够水解酯类、酰胺类、酰肼类及胺基甲酸酯类等污染物，起解毒作用。 例如，酯酶水解酯链而形成羟基团及醇，酰胺胺酶水解酰胺键而形成酰胺或胺。 第二节 动物的抗性机制 四、动物对污染物的排泄作用 污染物及其代谢产物从动物体内排出的主要途径： 肾尿排出， 肝胆 呼吸道 其他 消化管随粪便排出， 皮肤、体液（汗液，唾液、乳汁） 第二节 动物的抗性机制 微生物的解毒作用比动物、植物更强。微生物对污染物的抗性也可分为避性、分解转化等途径。 一、微生物对污染物的避性 取决于微生物的生理、形态，生态特征 （一）形态学 荚膜增厚，葡萄球菌属、黄杆菌属、芽孢杆菌属 （二）生理 1、沉淀 脱硫弧菌属、杆菌属 2、胞外络合 铁末沉着体、胞外聚合物 3、细胞壁结合 革阳（＋）：磷壁酸 第三节 微生物的抗性机制 二、对污染物的分解转化 有害 无害、营养物质 1951年，球形节杆菌 分解有机农药 （一）微生物对金属离子的转化作用 汞、铅、锡、硒、神等金属或类金属离子都能够在微生物作用下发生转化而失去毒性。表4－5 转化的方式有三种：都有酶的催化 第三节 微生物的抗性机制 （一）微生物对金属离子的转化作用 1、甲基化 Hg、Cd、Pd、As都可以甲基化，毒性增强 如：甲基汞的毒性比无机汞毒性大50～100倍 甲基转移体：甲基钴胺素（甲基供体） 主要菌类：假单胞菌属（铜绿假单胞菌 ） 第三节 微生物的抗性机制 （一）微生物对金属离子的转化作用 2、还原作用 高价 →低价，有机态 → 单质 Pseudomonas属菌类： 硒酸盐和亚硒酸盐 → 胶态的硒， Pd2＋ → Pd0 胶态硒和胶态铅不具毒性；而且结构稳定。 第三节 微生物的抗性机制 （一）微生物对金属离子的转化作用 3、氧化作用 Mn2＋、Sn3＋（毒性大） → Mn4＋、Sn4＋（毒性小） 无机汞 → 转运入细胞 → 挥发汞或甲基汞 甲基汞脂溶性高，易与蛋白质中的－SH结合，又是潜在的神经毒素。 不同微生物对不同形态汞的抗性不尽相同 有有机汞裂解酶的菌类才能分解有机汞 第三节 微生物的抗性机制 （二）微生物对有机污染物的分解转化作用 1、微生物对农药的降解 许多微生物能够降解农药. 微生物对农药的分解转化作用包括：脱卤作用、脱烃作用、酰胺及酯的水解、氧化作用、还原作用、环裂解、缩合或共轭形成等几种方式。 不同类型的农药，降解途径有所不同。 第三节 微生物的抗性机制 （二）微生物对有机污染物的分解转化作用 2、微生物对氰和睛的分解 分解氰和睛获得碳、氮养料，有些微生物甚至以此作为唯一的碳源和