第二章植物的水分代谢34要点.ppt

* 质外体途径－水分通过细胞壁、细胞间隙等没有原生质的部分移动， * 质外体途径－水分通过细胞壁、细胞间隙等没有原生质的部分移动， * 质外体途径－水分通过细胞壁、细胞间隙等没有原生质的部分移动， * * * 2.吐水 叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。 吐水也是由根压所引起的。 作物生长健壮，根系活动较强，吐水量也较多，吐水现象可以作为根系生理活动的指标，能用以判断苗长势的强弱。吐水汁液的化学成分没有伤流那样复杂，因为吐水是经细胞渗出，许多有机物和盐类已被细胞有选择地截留了。 壮苗标志：新栽成活，早春大量生长，蹲苗复水 水稻开花前吐水量大的植株，灌浆速度快，籽粒饱满。 * 主要内容： * * 土壤中的溶质可以与水分一起通过质外体向根部扩散，当达到内皮层以后，扩散被凯氏带阻档。 由于皮层中O2浓度较高，因此可以产生足够强的呼吸，产生足够多的能量以利于离子的主动吸收。并通过多次的主动转运，将离子通过胞间联丝转运到中柱的薄壁细胞中去。 中柱内细胞中的离子顺着浓度梯度扩散到质外体（特别是导管）中，使导管中的离子浓度升高，水势降低。 这样就建立了一个跨越内皮层的水势梯度，水分就会通过渗透进入中柱，产生根压。 * 土壤中的溶质可以与水分一起通过质外体向根部扩散，当达到内皮层以后，扩散被凯氏带阻档。 由于皮层中O2浓度较高，因此可以产生足够强的呼吸，产生足够多的能量以利于离子的主动吸收。并通过多次的主动转运，将离子通过胞间联丝转运到中柱的薄壁细胞中去。 中柱内细胞中的离子顺着浓度梯度扩散到质外体（特别是导管）中，使导管中的离子浓度升高，水势降低。 这样就建立了一个跨越内皮层的水势梯度，水分就会通过渗透进入中柱，产生根压。 * 而是植物利用代谢能量主动吸收外界溶质，从而造成导管溶液的水势低于外界溶液的水势，而水则是被动地顺水势梯度从外部进入导管，水流的真正动力是水势差。 * 因为土壤通气差，O2含量降低，CO2浓度增高，短期内可以使根系呼吸减弱，影响根压，从而阻碍吸水；时间较长，则会引起根细胞进行无氧呼吸，产生和积累酒精，根系中毒受伤，吸水更少。此外，缺O2还会产生其它还原物质（如Fe2+、NO2－、H2S等），不利于根系的生长。 * 幼叶角质蒸腾所占比例较大1/3-1/2， * 气孔是叶片表皮组织的小孔，一般由成对的保卫细胞（guard cell）组成。保卫细胞四周环绕着表皮细胞，相邻的表皮细胞如在形态上与其它表皮细胞相同，就称之为邻近细胞（neighbouring cell），如有明显区别，则称为副卫细胞（subsidiary cell） * 一般占全叶面积的约1% * * * 保卫细胞的体积小，只有表皮细胞体积的1/13或更小。 但其基粒少、色浅。常有许多淀粉粒，淀粉的变化与其它叶肉细胞不同，它是夜间淀粉增多，而白天淀粉迅速减少，糖分增多，而且淀粉转化为大量苹果酸。 * 保卫细胞内外壁原薄不均，外薄内厚，在电镜下观察，构成保卫细胞壁的纤维素有特殊的排列方式，以气孔为中心，成放射状排列，当水分进入保卫细胞时，膨胀不能增大直径，则细胞纵向伸长多，但两端又是贴紧的，无法延伸，所以外边较薄的壁被撑开、弯曲、气孔张开，当水分出来时，保工细胞松驰，由于其它表皮细胞的挤压，使之合拢关闭。 e. 有许多离子通道，如K+通道、Cl离子通道等，调控离子出入；有一些受体，对胞内CO2敏感，对激素、环境刺激等都非常敏感。 * 有一些受体，对胞内CO2敏感，对激素、环境刺激等都非常敏感。 * 气孔为什么能够运动？与保卫细胞的结构特点有关。 * 又称K＋泵假说，认为气孔张开与K+进入保卫细胞紧密相关。 气孔关闭时保卫细胞[K]约100mmol，张开时可达400－800mmol。玉米正常气孔开度6.5um,缺K不到1um。 * 用蓝光诱导气孔开放。 * 风化煤中提取一种生物活性物质一一黄腐酸 , 经研究证明 , 具有促进根系发育 , 缩小气孔开度和减少蒸腾的作用 , 是一种有效的抗蒸腾剂 , 被命名为 抗旱剂一号 。在甘肃、河南等省应用于玉米、冬小麦等作物 , 有抗旱增产效果 , 推广面积达 13 万km2。 GC在黑暗中进行呼吸作用 释放CO2，使细胞内pH下降 淀粉磷酸化酶把G-1P合成为淀粉 水势升高 向周围细胞排水 气孔关闭 气孔关闭 实验发现光合作用与气孔运动有关，保卫细胞缺乏叶绿体的黄化叶片，光下不能进行光合作用，气孔也不张开， 影响光合进程的药剂（如敌草隆）也影响气孔运动， 符合观察到的现象----淀粉白天消失，晚上出现。 但葱的保卫细胞内并没有淀粉的积累，也并没有检测到糖的累积（解释不了）。 支持该学说的实验现象： （2）无机离子泵学说（inorganic ion pump theory）