设施农业工程工艺及建筑设计05第五章现代养鸡工程工艺摘要.ppt

4.3饲养设备—喂饲设备 4.4 饮水设备 5 鸡舍建筑设计 5.1鸡舍类型及特点 密闭式、有窗式、敞开式、新型鸡舍 5.2 鸡舍建筑环境的功能要求 通风良好 光照适度 保温隔热 密度合理 5.3 鸡舍平面设计 平面布置的形式 平养鸡舍：无走道、单走道、中间走道双列式、双走道双列式、双走道四列式。 笼养鸡舍：无走道、有走道。 平面尺寸的确定 鸡舍跨度计算 鸡舍长度确定 5.4 鸡舍剖面设计 剖面形式选择（建筑物） 平养剖面 笼养剖面 环境调控及自动控制设备 5.5 工艺计算（以20万只商品蛋鸡场为例） 鸡场性质、规模、品种确定 周转节律：全年均衡生产，每月淘汰1批 鸡群结构计算 鸡舍栋数计算 鸡位计算 鸡笼选型 鸡舍尺寸确定 鸡群结构与周转 鸡群 类别 生理持续期（周） 饲养 周龄 成活率% 选留率 % 入舍数 （万只） 期末数（万只） 种蛋 3 孵化率88% 95 入孵种蛋65.29万枚 母健雏27.29 育雏鸡 7 0-7 93 95 27.29 24.11 育成鸡 13 8-19* 97 95 24.11 22.22 产蛋鸡 52－54 20-74 90 22.22 20 * 提前一周转入成鸡舍 鸡舍栋数计算 雏鸡舍 育成鸡舍 成鸡舍 入舍鸡数（万只） 27.30 24.12 22.22 鸡舍栋数 2 3 12 每栋鸡舍每次入舍鸡数（只） 22745 20096 18518 饲养阶段（天） 0-42 43-132 133-518 饲养天数 42 90 386 清扫、消毒、空舍时间（天） 25 10 14 每栋鸡舍每周转1次的长度（天） 67 100 400 400天内每栋鸡舍的周转次数 6 4 1 鸡笼配置 定型（标准化）笼具规格 鸡笼头架与尾架 笼具排列方式 鸡笼规格的确定 鸡舍内笼具排列方式 鸡笼规格的确定 蛋鸡笼：三层全阶梯，1900×2120×1500mm，96只/组，2020mm 育成鸡笼：四层半阶梯，1900×2060×1580mm，160只/组，1847mm 育雏笼：四层六阶育雏笼， 4410×1430×1740mm，1000只/组，1430mm 鸡舍尺寸、鸡位计算—成鸡舍 每栋饲养量 222200/12=18516只 每栋共需笼架 18518/96=193组 采用4列5走道，每列48组，实际共192组 鸡舍长度 1.90×48+2+2+4+0.5=100m 鸡舍跨度 2.12×4+5+0.5=13.98m 鸡舍尺寸、鸡位计算—育成鸡舍 每栋饲养量 20100只 每栋共需笼架 20096/160=125.6组 采用4列5走道，每列31组，实际共124组 鸡舍长度 1.90×31+2+2+4+0.5=67.4m 鸡舍跨度 2.06×4+5+0.5=13.74m 鸡舍尺寸、鸡位计算—育雏鸡舍 每栋饲养量 22700只 每栋共需笼架 22700/1000=22.7组 采用2列3走道，每列11组，实际共22组 鸡舍长度 4.41×11+2+2+6+0.5=59m 鸡舍跨度 1.43×2+6+0.5=9.36m 确定舍内平面布置 综合性养鸡场鸡群组成和周转 自繁自养，计划饲养10万只商品代蛋鸡 *父母代成年母鸡年产蛋200枚，种蛋孵化率90%，母雏合格率95% 鸡群类别 饲养日龄（周） 成活率% 选留率 % 入舍数 （万只） 期末数（万只） 商品代成鸡 21-72 90 11.11 10 商品代育成鸡 8-20 97 95 12.06 11.11 商品代雏鸡 0-7 93 95 13.65 12.06 父母代成年母鸡 21-淘汰 成活率90%， 年产合格母雏85只* 1784只 1606只 父母代成年公鸡 21-淘汰 成活率90%， 自然交配1;10 178只 160只 父母代育雏育成母鸡 0-20 90 90 2202只 1784 父母代育雏育成公鸡 0-20 90 90 220只 178 思考：综合性鸡场的周转期如何设置？ 6 孵化场工程工艺设计 5.1 孵化条件 温度：看胎施温，变温与恒温施温 湿度：40%～70% 通风：通风良好 翻蛋与凉蛋 孵化场、孵化室卫生 变温孵化施温方案 ℃ 室温（℃） 胚龄（d） 1～6 7～12 13～18 19～21 15～20 22～28 38.5 38.0 38.2 37.8 37.8 37.6 37.5 36.9 5.2 孵化工艺流程与关键环节技术要求 种蛋 孵化 码盘 雏鸡处置 移盘 出雏 消毒 贮存 分级 种蛋处置 雏鸡存放 雌雄鉴别 预防接种 分级 雏鸡出售 …… …… 5.3 孵化场基本要求 孵化场选址 场区规划与布局：必须符合工艺流程 孵化场工艺流程图 5.4 孵化场的建筑配置