企业管理第4章库存管理摘要.ppt

4.1 物料管理的内涵 物料管理集中了支持物流全过程的所有管理功能，从采购到生产物料，所有在制品的计划与控制，到成品的入库、发货和分销。 MRPII的物料管理强调系统的观点和动态的观点，强调物料间的相关性。 一个企业的生产过程实质上就是一个物流过程。生产计划可以理解为物料流动的计划。 任何一种物料都是由于某种需求而存在的，因此必然处于经常流动的状态。不流动的物料是一种积压和浪费。 4.1 物料管理的内涵 销售收入的分解 零部件制造商 设备制造商 消费品制造商 劳力 0.11 0.07 0.04 物料 0.28 0.43 0.25 管理费 0.20 0.21 0.10 工厂成本 0.59 0.71 0.39 销售费用 0.25 0.15 0.40 总成本 0.84 0.86 0.79 利润 0.16 0.14 0.21 销售收入 1.00 1.00 1.00 从表中可以看出，在产品总成本中劳力成本占的比例比较小（平均10％），而物料成本占了相当大的比例。对于有些大型机械设备，物料成本的比例甚至可高达75％。 4.1 物料管理的内涵 “物料管理”是20世纪六七十年代兴起的，不但涉及库存控制，还要涉及采购、运输等事项。 MRPII的主线是计划管理，计划管理的基础是物料管理。 物料管理的目标就是在降低成本、减少库存资金占用的同时，保证物料按计划流动，保证生产过程中的物料需求，保证生产的正常运行，从而使产品满足市场需求。 4.2 库存控制准则 库存：以支持生产、维护、操作和客户服务为目的而存储的各种物料，包括原材料和在制品、维修件和生产消耗品、成品和备件等。 库存管理：是指企业为了生产、销售等经营管理的需要而对计划存储、流通的有关物料进行相应的管理，如对存储的物料进行接收、发放、存储保管等一系列的管理活动，不要把它同仓库管理混淆起来。 仓库管理主要针对仓库或库房的布置，物料运输和搬运以及存储自动化等的管理。二者的概念是不同的。 4.2 库存控制准则 库存的分类: （1）按价值划分：贵重物品和普通物资，ABC法 （2）按产品成型状态划分：原材料库存、半成品库存、产成品库存 （3）按库存物品的用途：安全库存、储备库存（季节性储备）、在途库存、正常周转库存、囤积库存 （4）按物品需求的相关性划分：独立需求库存、相关需求库存 4.2 库存控制准则 库存的作用和弊端： （1）库存的作用 维持销售产品的稳定 维持生产的稳定——根据销售预测和订单预先采购物料，降低风险 平衡企业物流——平衡采购材料、生产用料、在制品和销售物品的物流 平衡流通资金的占用——一方面要降低库存，另一方面要降低订货费用，要找到平衡点。 4.2 库存控制准则 （2）库存的弊端 上述库存都是有用的，但对于企业来讲，不希望有任何形式的库存，所以要想方设法降低库存。库存的弊端表现在： 占用资金 增加了企业的产品成本和管理成本 掩盖了企业众多管理问题 4.2 库存控制准则 日本的JIT哲理，把库存量比作江湖的水量，把水下的礁石比作由于管理不善造成的各种问题，如计划不周、能力不足、质量不高、不重视培训、设备保养差等。库存量大了相当于水位高了，淹没了水下的礁石，看上去有利于通航，但是水下被掩盖了的问题却永远不能暴露出来，也永远得不到彻底解决。因此，库存量过大被喻之为“众弊之源”。就是说，库存量掩盖的管理问题是永远不会自动消除的。 4.2 库存控制准则 4.2 库存控制准则 库存就是为了保证生产和客户服务正常进行的一切存货和物料，包括原材料、在制品、最终产品以及用于维护、修理和日常运作的物料。它是对生产的支持，同时又是生产的结果。 控制库存量要从两方面考虑： 库存目的－－没有目的就没有存储的必要 库存费用 （1）库存目的 安全库存 针对需求和供应可能出现偏离计划或预测的情况，为了不中断生产，在计划需求量之外经常保持一定量的库存作为安全储备。 安全库存量不是不变的，预测的准确性、市场和供应的稳定性、生产率的高低、提前期的长短都会影响安全库存量。要随情况的变化调整安全库存量。 预期库存 受季节供应影响的外购物料，受季节市场变化影响的产品，或为工