农产品价格摘要.ppt

第八章 农产品价格 第一节 农产品价格的形成与构成 一、农产品价格形成的基础 （1）价格形成的基础是价值 （2）农产品价格形成的基础应是劣等地价值 二、农产品价格的构成 农产品价格构成，又叫农产品价格组成，是指形成农产品价格的各个因素及其在农产品价格中所占的比重。 农产品价格构成 （1）生产成本 是指农产品在生产过程中物质小号的支出和劳动报酬的支出，是转移到农产品中的物化劳动的价值和劳动者为自己劳动所创造价值的货币表现。 （2）流通费用 是指商品农产品从生产领域到消费领域的转移过程中所发生的必要费用支出。包含： 1、运杂费 2、包装费 3、保管费 4、损耗 5、利息 6、经营管理费 （三）农产品价格中的利润和税金 利润和税金是农产品价格构成的重要因素，二者统称为盈利。 1、农产品价格中的利润 a.生产利润：又叫农业纯收益，是农产品收购价格的构成因素之一，是农产品收购价格减去生产成本和农业税后的余额。 b.商业利润：是指农产品销售价格减去进货成本和税金后的余额。 2、农产品价格中的税金 a.农产品收购价格中的税金：农业税，又叫特产税，是指国家向从事农业生产的单位或农户，就其农业收入所征收的一种税。 b.农产品销售价格中的税金：包括产品税和营业税两种。 三、影响农产品市场价格的因素 （1）农业有机构成与农业劳动生产率 （2）农产品的市场供求 （3）货币价值 （4）国家的政策取向 第二节 我国农产品的价格种类 农产品价格形式：是指农产品的价格形成方式，也就是国家规定的农产品价格的管理形式，所以也叫农产品价格管理形式。 （一）农产品的国家定价 农产品的国家定价：是指由县及县及以上人民政府的物价部门、业务主管部门按照国家规定的价格管理权限制定的农产品价格。 二、农产品的国家指导价 农产品的国家指导价：是指国家和有关部门通过规定基准价和浮动幅度、差价率、利润率、最高限价、最低保护价等形式，指导企业制定的农产品价格。 a.最高限价：指国家规定的某种农产品的最高价格。 b.最低保护价：也称保护价或最低限价，指国家规定的某种农产品的最低价格。是为保护农业生产者的利益而实行的一种限价。 c.基准价和浮动幅度：是国家规定的某种农产品的中准价格和在此价格基础上允许上下浮动的范围。 d.差价率：是各种费用、利润或某种价格计算基价的比率。 三、农产品的市场调节价 农产品的市场调节价：是指农产品生产者、经营者根据市场供求变化自行制定的农产品价格。 第三节 农产品比价和差价 一、农产品比价 1、农产品比价：是指同一市场、同一时间、不同农产品价格之间的比例关系 2、国家调控农产品比价所遵循的原则： a.遵循价值规律 b.要有利于充分发挥各地优势 c.参考国际市场上的比价 二、工农业产品比价与价格剪刀差 （1）工农业产品比价 工农业产品比价：是指同一时期、同一市场工业品零售价格与农产品收购价格之间的比例关系。 在市场经济条件下，国家对工农业产品比价的调控，应遵循以下原则： 1、等价交换原则 2、兼顾国家、工人和农民三方面的利益 3、适应供求状况及其发展趋势 （2）工农业产品价格剪刀差 是指在工农业产品交换过程中，农产品价格低于其价值，工业品价格高于其价值，两者价格背离价值的差额的变化趋势曲线表示出来，呈张开的剪刀状，所以叫剪刀差 三、农产品差价 是指同一农产品在生产和流通过程中，由于流通环节、购销季节、产品质量等的不同而形成的价格差额。 农产品差价的五种形式： （1）农产品地区差价 是指同一时期、同一品种、同一流通环节上的农产品在不停的地区之间的价格差额 （2）农产品购销差价 是指同一时期、同一地区、同一质量的农产品购销价格与销售价格之间的差额。 （3）农产品批零差价 是指同一市场、同一时间、同一品种、同一质量的农产品，批发价格与零售价格之间的差额。 （4）农产品质量差价 是指同一地区、同一时间、不同质量的同一品种或同类农产品价格之间的差额。 （5）农产品季节差价 是指弄一种农产品在同一地区不同季节之间的价格差额 第四节 农产品的企业定价 一、农产品价格形成机制的转换 1、定价主体的转换 2、价格形成的转换 3、价格调控方式的转换 二、企业定价的涵义 是指企业（这里指农产品生产者、经营者）在国家政策和法律允许的范围内，制定和调整农产品价格的行为。 三、影响企业定价的因素 1、国家对农产品价格的管理形式 2、农产品成本 3、市场状况 四、企业定价目标 1、争取最大利润 2、维持和扩大市场占