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下列变化是物理变化还是化学变化? 1、酒精燃烧;酒精挥发 2、矿石粉碎;铁矿石炼铁 3、石蜡熔化;蜡烛燃烧 4、电灯发光;蔗糖溶解到水中 5、食物变质;咬碎食物 6、钢铁生锈;铁片制成铁桶 7、烤焦食品 ;植物的光合作用 8、凉水烧成热水;水结冰 9、木材加工成木器;木材燃烧取暖 下列变化是物理变化还是化学变化? 1、酒精燃烧;酒精挥发 2、矿石粉碎;铁矿石炼铁 3、石蜡熔化;蜡烛燃烧 4、电灯发光;蔗糖溶解到水中 5、食物变质;咬碎食物 6、钢铁生锈;铁片制成铁桶 7、烤焦食品 ;植物的光合作用 8、凉水烧成热水;水结冰 9、木材加工成木器;木材燃烧取暖 观察 化学变化 化学变化中常伴随一些现象,如何观察反应的现象? 1、眼看----状态,颜色,光,火焰等。 2、鼻子闻---气味。 3、皮肤感觉---吸热,放热。 4、耳---听声音。 实验一:点燃镁条,观察现象。 ①剧烈燃烧,发出耀眼的白光, ②放出大量的热, ③生成一种白色固体。 实验二:在试管里加入少量氢氧化钠 溶液,加几滴无色酚酞试液,观察现象 溶液由无色变为红色 实验三:将一颗锌粒放入试管,加入 1mL-2mL稀盐酸,观察现象 ①锌粒表面产生大量气泡 ②锌粒逐渐消失,放出的热 实验四:取3mL-4mL硫酸铜溶液于 一试管中,用滴管滴加4-5滴氢氧化钠溶液,观察现象 生成蓝色沉淀 变化前 变化时 变化后 反应物的颜色状态、气味 ①产生剧烈的发光和放热现象,(光的颜色) ②溶液颜色的变化, ③产生气体, ④生成沉淀(颜色)等 生成物的颜色状态、气味 小结:观察实验现象的顺序: 还要注意:用什么仪器、 在什么条件下进行变化 化学变化中常伴随发光、放热、颜色变化、放出气体、生成沉淀等现象,通常我们可以通过这些现象判断是否发生了化学反应。 思考: 是不是只要有这些现象发生,就一定发生了化学变化呢?请举例分析。 这些现象只能帮助我们分析是否有新物质生成,不能作为判断的依据。如灯泡通电发光发热,泥水静置泥沉淀,水变澄清,加热水沸腾产生大量气泡,都是物理变化。 有些化学变化无可观察现象。 化学变化不但生成新物质而且还会伴随着能量的变化。这种能量变化通常表现为热能、光能和电能的放出或吸收。 绿色植物则是通过化学反应(光合作用)将太阳能储存起来。 其实,我们的身体就像一个复杂的“化学工厂”,食物、氧气、水等原料每时每刻都在进行着化学反应,为我们的生命活动提供能量。 物质构成的奥秘 这说明有一些看不到的粒子挥发到空气中进入到了人们的鼻孔。一滴水约含有1021个水分子,如果能有一种仪器能把水分子放大到一定程度,你会看到如图所示的结构。 谢谢观看!!! * 欢迎步入神奇而又充满乐趣的化学殿堂,让我和同学们一起进入化学的奇妙世界吧! 1、衣服从哪里来? 2、杯子从哪里来? 追踪溯源 1、衣服从哪里来? 棉、麻、毛→线→布→衣服。 石油→化纤→线→布→衣服。 2、杯子从哪里来? 石油→塑料→杯子 铁矿石→铁→杯子 砂子、石灰石、纯碱→玻璃→杯子 泥土→陶瓷→杯子 小结 思考 对物质进行分类是我们系统认识物质的常用方法,棉、麻、毛、化纤、塑料、铁、玻璃、陶瓷是我们日常生活中常见的材料,你能对这些物质进行简单的分类吗? 棉、麻、毛属于天然材料。 化纤、塑料、铁、玻璃、陶瓷属于人造材料。 小结 天然材料 人造材料 自然界中本来就有的材料 自然界中本来没有,经过人类加工制造的材料 第一单元 第一节 奇妙的化学 一、化学给我们带来了什么? 天然材料 材料 人造材料 (化学制品) 石料 木材 棉麻 天然材料 塑料 玻 璃 合金 合成纤维 古代的足球 请仔细观察教室里的物品(包括学习用品和衣着穿戴),说说哪些是天然材料,哪些是化学合成材料 ?用人造材料制成的物品占多大比例? 火的使用是人类通过化学变化改造物质的开始. 如今,人们改造物质的手段更加科学、多样,我们衣食住行的各个方面,都离不开化学制品。 历史回顾 人口不断增长,耕地面积不断减少,如何提高粮食的产量呢? 当农业生产中出现病虫害时怎么办? 新型高效、无毒的农药 “鸟巢”(国家体育馆) “水立方”(国家游泳中心) 第十一届全国运动会场馆 “西柳” “东荷” 刘谦的魔术固然神奇,其实,生活中真正的魔术师是化学,它能把石油变成美丽的衣服,或把石油变成塑料,它能把葡萄酿成美酒,把木柴变成灰烬。 化学这种变魔术似的变化我们称之为化学变化,它的典型特征是有新的物质生成。 但有些变化看起来变了,实际上物质本身并没有变化,我们把
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