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生物学基础实验指导
农业工程专业用
主编 吴薇
中国农业大学工学院农业工程系
目 录
生物实验室守则…………………………………………………………………(3)
实验报告的撰写…………………………………………………………………(4)
实验一 显微镜的使用与徒手切片制片(2学时)………………………. (5)
实验二 细胞水平的生物进化(2学时)……………………….………….(9)
实验三 微生物的显微直接计数法(2学时)…………………………….(11)
实验四 真菌的组织块分离法(2学时)…………….……………….……(14)
实验五 土壤中微生物的分离和识别(4学时)………………………… (16)
实验六 生物培养基的制备和灭菌技术(4学时)……………….……….(18)
实验七 总糖的测定(4学时)……………………………………….…(21)
实验八 淀粉酶活性的测定(4学时)………………………………….….(25)
实验九 蛋白质的沉淀反应(2学时) …………………………………(28)
实验十 蛋白质含量的测定(2学时)………………………………….….(30)
实验十一 分光光度法测定叶绿素含量(4学时)……………………….….(32)
生物实验室守则
为了使实验顺利进行,根据生物学实验的特点,提出以下要求:
1. 进入实验室,应保持肃静,不可随便吃东西,禁止吸烟。
2. 每次实验前认真预习实验指导及相关理论课讲授的内容,明确实验目的、原理和方法步骤及操作中的注意事项。
3. 实验中严格遵守实验要求及操作规程,认真操作,培养从事科学研究工作的严谨态度。
4. 按时观察实验结果,以科学的态度认真填写实验报告,力求简明准确、字迹清楚、绘图真实。
5. 保持实验室的整洁,勿将用过的培养物、废纸、废液等随便乱扔,要放在指定地点。如有菌液污染桌面或地面时,应该用 75% 酒精覆盖0.5h 后才能擦去。
6. 实验用过的菌种以及带有活菌的各种器皿,应先经高压灭菌后才能洗涤。
7. 在使用仪器、设备及玻璃器皿时,要认真小心,轻拿轻放,如有损坏,须做好登记,酌情予以赔偿。
8. 实验完毕,应将仪器用具等放回原处,擦净桌面,收拾整齐,然后用肥皂洗手,离开实验室前注意关好门、窗、灯、火、水、电等。
实验报告的撰写
主要准则
实验报告是完全根据你自己的实验历程所撰写的,除小部分引用他人的文献之外,都必须是实实在在的实验结果与过程的记录。报告的长短与成绩不成正比,合理而有创见的一句话,比起千百行空话要有价值。
实验报告的结构
以下虽然大略描述一般报告的结构与写法,但报告的格式并无一定规格,只要写得合理、正确、一致,均为好的报告。
实验目的
简单描述实验的动机与目标。
实验原理
通过课本学习、老师讲解与实验的过程,仔细理解本实验蕴涵的内在原理。
实验材料和用品
写出本次实验所需要的实验仪器、药品、材料等物质条件。
实验步骤
请写出你自己的实验步骤,完全记录下你所操作的流程与条件,而并非照抄讲义上的步骤。
注意事项
在实验过程中有一些特别需要注意的地方,需要逐条列出。
实验结果
条理清晰地写出你的结果,如实陈述观察所得到的现象。实验数据要经过整理后,做成图表以利判读;不要将原始资料原封抄录。若重复尝试过多次实验,请做整理,只写出有意义的结果,以免空占篇幅;但切勿遗漏重要结果。
实验分析与总结
由结果及所得到的观察现象,进一步整合分析,说明由结果所透露出来的信息。若有与事实或已知不符的现象,请仔细讨论或解释。
实验一 显微镜的使用与徒手切片制片
(2学时)
一、实验目的和原理
实验目的:
1.掌握一般光学显微镜的基本构造和功能,学习正确使用显微镜及其保护方法。
2.学习生物材料的徒手切片法
实验原理:
1.显微镜有光学显微镜和非光学显微镜两大类。显微镜不仅应用于生物学领域,在医学、物理学、化学等领域的应用也很广泛,已经成为人们了解微观世界不可缺少的工具。光学显微镜能把微小的细胞或物体放大,其原理为透镜成像作用。光学显微镜分辨率由于受照射光线波长的限制,理论上其最小分辨距离为0.2μm,实际能清晰看到的最小物体直径约为0.5μm大小,因此,在本实验中能看清细胞的一些主要结构。
2.徒手切片法是指用手拿刀片把新鲜材料切成薄片,徒手切片法所作的切片通常不经染色或经简易的染色后,封藏于水中即可观察,但也可制成永久制片。
二、实验仪器
普通光学显微镜
三、实验材料和用品(/组)
1.材料:植物幼茎或叶柄、植物叶片、胡萝卜等。
2.用品:载玻片、盖玻片、解剖刀、刀片、滴管、解剖针、镊子、吸水纸、美兰、香柏油、二甲苯、镜头纸。
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