旅游管理专业本科人才培养方案详解.doc

旅游管理专业本科人才培养方案 一、培养目标 （一）总体培养目标 本专业培养适应社会主义市场经济要求，德智体美全面发展，基础扎实，知识面宽，具有现代旅游管理的基本理论和专业知识，具有良好的品德和思维习惯，具有创新精神、实践能力和自我发展能力，毕业后能在各类旅游企事业单位从事经营、管理与科教工作的宽口径、强能力、高素质、应用型高级专门人才。 （二）培养规格 1.思想政治素质：热爱社会主义祖国，拥护中国共产党领导，掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论及“三个代表”的基本原理，树立科学的世界观和方法论；具有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感；具有敬业爱岗、艰苦奋斗、乐于奉献、遵纪守法、团结合作的品质；具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。 2.专业技能素质：具有旅游管理、工商管理、市场营销等方面的基础理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的基本训练；熟悉国家有关旅游业的发展方针、政策和法规，了解国内外旅游业发展动态和学科理论前沿；具有分析和解决旅游行业、企业实际问题的基本能力；具有一定的科学研究和实际工作能力。 3.文化素质：具有比较扎实的经济学、数学、外语、计算机知识及较强的应用能力；具有一定的人文社会科学和自然科学基本理论知识；具有较宽的知识面以及向专业深度和广度发展的基本能力。 4.身心素质：具有一定的体育和军事基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成良好的体育锻炼习惯和卫生习惯，受到必要的军事训练，达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准，具有健康的体魄；具有良好的心理素质和美育修养。 二、培养途径与手段 （一）培养途径 采取理论教学和实践教学(包括认识实习、课程设计、社会实践、专业模拟实践、生产实习、创业教育、毕业实习等)相结合的方式，同时积极开拓第二课堂，通过阅读专业书目、完成读书笔记、参加学术讲座、发表学术论文等活动，实现培养目标。 （二）教学方法 坚持教师讲授与学生自学相结合，课堂着重讲授重点和难点内容，在传统的讲授法之外，积极探索案例教学法、讨论教学法、科研教学法、启发式教学法和实践教学法等多种教学方法。 （三）教学手段 采用多媒体教学手段，充分利用网络辅助教学平台，组织现场实景教学，提高教学质量。 三、学制、最低毕业学分与授予学位 （一）学制 标准学制4年，弹性修业年限3至7年。 （二）最低毕业学分 毕业最低总学分164学分。其中必修课111学分；选修课27学分；集中实践教学26学分。 （三）授予学位 符合学士学位授予条件的，授予管理学学士学位。 四、主干学科、主要课程 （一）主干学科 管理学、经济学 （二）主要课程 管理学、市场营销、宏观经济学、微观经济学、经济法学、统计学、会计学、管理信息系统、旅游学概论、饭店管理、旅游景区经营管理、旅行社管理、旅游资源开发与管理、旅游文化、旅游地理、导游业务、旅游经济学、旅游法规、旅游规划、节事管理（双语）等。 五、课程结构与学分及学时分配 课程 性质 课程类别 学分 比例％ 学 分 总 学 时 课堂 教学 学时 课内 实验 学时 课外 实践 学时 各学期周学时分配 一 二 三 四 五 六 七 八 必 修 课 公共基础课 34.1 56 1119 926 72 121 16.5 15.5 8.5 10.5 2 2 0 学科基础课 17.7 29 522 480 42 0 2 3 9 9 3 3 0 专业课 15.9 26 461 439 11 11 2 6 4 2 8 4 0 小计 67.7 111 2102 1845 125 132 20.5 24.5 21.5 21.5 13 9 0 选 修 课 专业选修课 9.1 15 288 244 44 0 0 0 2 2 4 4 8 0 公共选修课 7.3 12 216 216 0 0 0 0 2 2 4 4 0 小计 16.5 27 504 460 44 0 0 0 4 4 6 8 8 理论教学学分 /学时、各学期周学时合计 84.1 138 2606 2305 169 132 20.5 24.5 25.5 25.5 19 17 8 集中实践性教学环节学分 15.9 26 实践环节各学期学分分配 2 1 1 1 1 2 12 6 最低毕业学分 100 164 各学期课堂教学 实际上课周数 14.5 16.5 17 16.5 17 15.5 9 六、专业课程进程表 课程 类别 第一学年 第二学年 第三学年 第四学年 一 二 三 四 五 六 七 八 学科 基础课 旅游学概论 经济法学 管理学 会计学 微观经济学 宏观经济学 统计学 管理信息系统 财务管理 专业课 旅游地理 旅游文化 导游业务 旅游公共关系 旅游资源开发及管理 饭店管理 市场营