超市专语0;第一课; (NXPowerLite)实用课件.pptVIP

盘点（Stock-taking） ： 定期或不定期的对库存商品的 清查点数，分为大盘和抽盘。 专业术语 冷冻食品： 以农、畜、水产原料经过加 工调理，急速冷冻及严密包 装在 –18℃以下储存及贩卖 的食品。 专业术语 冷藏食品： 以农、畜、水产原 料经过加工调理， 急速冷冻及严密包 装在 7℃以下储存 及贩卖的食品。 专业术语 POS系统（Point-Of-Sales System） ： 门店时点销售数据管理系统。 专业术语 空车扫描： 将顾客购物车及购物筐内所有商品全部 拿到收银台扫描。 专业术语 唱收唱付：您好，欢迎光临， 请出示您的会员卡，您还有 其他商品吗？应收您××元， 收到您××元，找您××元， 请收好您的清单，用于出门 及售后服务，欢迎下次光临。 专业术语 收货号码： 用于设定收货顺序，电脑自动产生的6位 数字序号，收货号码前三位为太阳历， 后三位为收货顺序号，且同一年内不会 发生重复号。 专业术语 周转仓： 指门店店内用于商品 储存的仓库区域。 专业术语 外仓： 指门店外用于商品储存 的仓库或当门店的周转 仓面积小或销售旺季进 货、屯货量大时，租借 的仓库。 专业术语 单品 stock keeping unit（SKU） 商品的最小分类。 专业术语 单品管理（SKU Control）： 单品管理是通过电脑系统对某 一单品的毛利额