家禽实用繁育课程标准(2012.2.27)要点分析.docVIP

家禽实用繁育技术课程标准 一、前言 《家禽实用繁育技术》是畜牧兽医专业的专业基础课程之一,是直接对应家禽育种员、孵化员职业岗位，服务畜牧兽医专业高技能人才培养，服务现代畜牧产业发展。 《家禽实用繁育技术》课程以家禽繁殖工作任务为载体，标准化人工授精技术、人工孵化操作过程为依据，以完成岗位育种和孵化工作任务应具备技术技能培养和学生岗位经验积累为重点，与职业资格证书标准融合，突出家禽人工授精人工孵化职业能力培养，理论与实践融合，分层次培养，可持续发展。 课程依据家禽人工授精和孵化操作技术性强、操作要求高的特点做到教学内容与职业标准融合、校内教学和企业教学结合、专任教师和兼职教师配合、在校学习和职业培训接轨，按照家禽人工授精和人工孵化工作流程设计从“鸡的性状与遗传、鸡的育种技术、鸡的繁殖技术、鸡的人工孵化技术”4个教学情景，覆盖家禽繁育工作全部过程。 本课程设计在第二学期、第四学期、第六学期在校内实训基地、生产实习企业、顶岗实习企业利用校内教学、生产实习、顶岗实习三段时间开展教学，分别侧重单项能力、综合能力、岗位能力和职业综合素质分段培养，学校、企业“接力”教学，共同完成本课程教学。 二、课程定位 （一）课程性质和作用 1、课程性质 家禽繁育新技术课程是畜牧兽医专业核心专业基础课程。课程针对现代养鸡企业人工授精员岗位和孵化员工作要求，对应岗位任职能力需要，以完成岗位繁育工作任务应具备技