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北京故宫博物院藏康雍乾黄釉瓷器赏析 　　黄釉瓷器是颜色釉瓷器诸多品种之一。低温黄釉瓷器创烧于明初的景德镇御窑厂，以黄寓皇，仅供宫廷御用。北京故宫博物院藏清代黄釉瓷器11万多件，以帝后生活日用器皿为主，各式大小不一的黄釉碗、黄釉盘数量众多，余多为碟、杯、匙、瓶、壶等；亦有祭祀用的黄釉瓷器及陈设观赏用的黄釉瓷器等，由景德镇御窑厂生产，为皇家所垄断。 中国论文网 /7/view-7209524.htm 　　以黄寓皇的黄釉瓷器 　　黄釉瓷器是颜色釉瓷器诸多品种之一。 “黄…皇”同音，金黄是至尊之色，中国古代很多朝代都以黄色为贵。早在《周易》中，就有关于黄色为吉利之色的记载，如“黄裳，元吉”。《汉书》也说：“黄色，中之色，君之服也。”按我国传统的“五行”思想来解释，“五行”中的“金、木、水、火”分别代表“西、东、北、南”四方，“土”居中央，统率四方，而土色为黄。历代帝王崇尚土德，故黄色成为帝王之色，皇帝是中央集权的象征，把黄色用之于皇帝的衣食住行中，则象征皇帝贵在有土，有土则有天下的至高无上的权威。自隋唐以后，黄色即成为皇帝的御用色，黄釉瓷器亦从诸多单色釉瓷器中脱颖而出，成为皇室的御用瓷器，明清两朝只供宫廷使用。 　　我国传统的黄釉有两种，一种是以三价铁离子着色的石灰釉，是一种高温黄釉。另一种是低温黄釉，也用含铁的天然矿物作着色剂，但基础釉是铅釉，这种低温黄釉早在唐三彩上就已出现（中国硅酸盐学会主编《中国陶瓷史》页389，文物出版社，1982年）。《南窑笔记》记载：“黄色用石末、铅粉、入矾红少许配成。”但明代以前的低温黄釉多施于陶胎上，且色调多为黄褐色或深黄色。低温黄釉瓷器创烧于明初的景德镇官窑，以后历朝均有烧造。黄釉瓷器均采用两次烧成，即先高温烧成涩胎或素白瓷，然后施黄釉，再入窑经850-900℃烘烧而成。由于黄釉瓷器常以浇釉法施釉，故有“浇黄”之称。以弘治朝黄釉器成就最为突出，釉面匀净，呈色稳定，价值甚高。清代康熙后另有米黄釉，也是一种铁黄釉，其呈色十分淡雅。雍正时创烧的淡黄釉，为杂有粉质的乳浊彩釉，比浇黄釉更为浅淡，似淡黄色，又名“蛋黄釉”或“西洋黄”（耿宝昌：《明清瓷器鉴定》下册第98页，中国文物商店总店，1983年）。 　　清官旧藏的康雍乾黄釉瓷器 　　故宫博物院所藏180万件藏品中（故宫博物院编《故宫博物院年鉴2010》页32，紫禁城出版社，2011年），陶瓷器占36万多件。故宫藏瓷以清官旧藏为主，除数量可观的汝窑、官窑、哥窑、定窑、均窑、龙泉窑、元青花、枢府釉、釉里红等前代瓷器外，绝大多数为明、清两代景德镇御窑厂烧造的宫廷用瓷。其中三分之一为黄釉瓷器，明代有六百余件，清代高达11万多件。藏品以帝后生活日用器皿为主，各式大小不一的黄釉碗、黄釉盘数量众多，余多为碟、杯、匙、瓶、壶等；亦有祭祀用的黄釉瓷器及陈设观赏用的黄釉瓷器等，专供宫廷使用，为皇家所垄断，渗透着浓郁的封建社会的等级观念。 　　黄釉器作为清代宫廷生活用瓷，一直是景德镇御窑厂最大宗产品，历朝均大量烧造。品种也从单一变成有明黄、淡黄、正黄等，传世品甚多。清官旧藏的清代黄釉瓷器有11万多件：康熙朝2万余件，雍正朝8000多件，乾隆朝多达3万多件，嘉庆朝1.3万多件，道光朝2万余件，咸丰朝仅37件，同治朝800多件，光绪朝9000多件，宣统朝1600多件。从档案及传世实物来看，生产最多的是用于日常生活的圆器类碗、盘等，亦有相当部分的文房用品、陈设和赏玩器等。 　　清康熙黄釉暗花提梁壶（图一），通高13.7、口径6.8厘米、足径7.3厘米。壶唇口，短径，扁腹，凹足。流作风首形，肩上以拱形龙柄为提梁。盖顶有镂空圆钮。通体施黄釉。上下腹暗划海水奔鹿纹、飞鸟纹，盖钮饰镂空钱纹盖面饰暗云龙纹和变形兽面纹。足内素胎无款。 　　清康熙黄釉暗云龙纹盘（图二），高4.3、口径16、足径6.6厘米。盘通体菊瓣形，圈足。通体施黄釉。盘心刻云龙纹，并刻有“万寿齐天”篆书四子。足内白釉，有青花双圈“大清康熙年制”六字双行楷书款。此盘暗刻纹饰与文字搭配协调，从文字可知应为康熙皇帝祝寿而烧制的瓷器。 　　康熙朝黄釉瓷器以仿明弘治娇黄为多，一般为素面及暗花龙纹，器型主要有：将军罐、盖罐、各式壶、长方盏托、圆盏托、碗、盘、带把小杯、折沿盘等，款识除“大清康熙年制”六字双行楷书款外，有“大明宣德年制”和“大明弘治年制”仿款。 　　雍正朝（1723-1735年）历时虽短，但景德镇御窑厂在督陶官年希尧与唐英的督理下，工艺要求严格，“参古今之式，汇以新意，备储巧妙”，较之前朝的制瓷水平更为提高。故宫博物院藏雍正朝黄釉瓷器8000多件，器型主要有：撇口碗、折腰碗、墩式碗、杯、盅、盘、碟等。淡黄釉器型有：柳叶瓶、撇口碗、花口盘、菊瓣盘、莲花式盘、碟等。浇黄釉器型有：柳叶瓶、盘、碗，款识有“大清雍