第三章 连锁企业组织结构与岗位设计.ppt

第三章 连锁企业组织结构与岗位设计 学习目标: 1、理解连锁经营的组织体系； 2、理解连锁经营的基本职能； 3、了解连锁经营的组织变革； 案例: 有一家连锁企业公司的董事长派了一位地位类似店长的人去到某分店会同店长推动工作。派往之前，董事长没有说明二人何人有最后决定权，何人为授命者，每当两个人意见不同时，就争论不休。这位董事长以长途电话来解决纷争，也无济于事，私人方面不但伤了和气，公的方面也耽误了时机，使的该分店士气低沉，损失不小，这位不懂组织重要性的董事长，最后不得不亲自到该店坐镇，以求弥补，可惜为时已晚，这位董事长只知道骂他二人不能合作，一直还不晓得真正的原因何在。 第一节 连锁企业的组织结构设计 连锁企业组织结构设计要求 连锁企业组织结构设计程序 影响连锁企业组织结构设计的因素 连锁组织结构设计要求 连锁企业的组织往往同时面临提高内部效率和增强外部适应性的要求，即组织设计必须满足三方面的需要: 1. 弄清楚公司要履行的商业职能 2. 将各职能活动分解成具体的工作任务 3. 设立岗位，明确职责 4. 建立组织结构 1. 环境因素 2. 战略因素 3. 技术因素 4. 规模因素 5. 生命周期 6. 行业特点 第二节 连锁企业组织结构模式 连锁总部的职能及组织结构设计 连锁门店的职能及组织结构设计 连锁配送中心的职能及组织结构设计 （一）连锁总部职能及组织结构设计 总部的职能 总部组织结构 总部的职能 基本政策制定； 连锁门店开发； 商品采购管理； 商品配送管理； 总部组织结构 2. 总部组织结构 总部管理模式； 地区管理部管理模式。 总部管理模式 连锁总部作为门店的服务和管理机构，直接对门店进行管理。这种管理模式适用于连锁系统初创时期经营上尚未突破地区界限，或卖场规模大而网点数量少或网点分布比较集中的情形。其具体的管理方式又有两种: 地区管理部管理模式 地区管理部管理模式即连锁企业总部按地区设立若干个地区管理部，由地区管理部管理门店，总部不直接管理门店。 （二）连锁门店职能及组织结构设计 门店的职能 门店组织结构 门店的职能 环境管理； 人员管理； 商品管理； 现金管理； 信息资料管理。 门店组织结构 连锁门店的组织结构相对较简单，主要视门店的性质、业态特征、规模大小以及商品结构等因素的不同而有所差异。 （三）连锁配送中心职能及组织结构设计 配送中心的职能 配送中心组织结构 配送中心的职能 集中； 整理分类； 加工； 储存。 配送中心组织结构 配送中心的组织结构主要按照其机构的职能来划分，分为检验组、库管组、储运组和信息组，由配送中心经理直接管理。 第三节 连锁企业的组织变革 变革的原因 连锁企业组织变革的实施 变革的原因 1. 顾客对连锁经营组织变革的影响 2. 信息化技术对连锁经营组织变革的影响 连锁企业组织变革的实施 连锁企业组织变革应考虑的因素 连锁经营组织变革 复习思考题 1．简述连锁组织结构的设计要求。 2．连锁经营发展部的职责是什么？ 3．简述连锁总部的职能及组织结构设计。 4．简述连锁门店的职能及组织结构设计。 5．连锁企业组织结构设计注意事项有哪些? 6．组织变革要考虑的关键因素有哪些？ * “Unleashing your competitive advantage” 1.目标市场的需要 2.公司管理部门的需要 3.员工的需要 连锁企业组织结构设计程序 影响连锁企业组织结构设计的因素 资金运作管理； 商品促销管理； 门店营运督导。 销售促进 采购部 杂货部 储配处理中心 总务部 稽 核 人 事 总 务 财务部 财 务 会 计 EDP 生鲜部 营业三区 营业二区 营业一区 营运部 企划部 开发部 总经理室 管理本部 营业本部 总经理 董事长 开发部 企划部 管理部 稽 核 人 事 总 务 财务部 财 务 会 计 EDP 营运部 营业三区 营业二区 营业一区 董事长 总经理 采购部 储配处理中心 杂货部 生鲜部 * “Unleashing your competitive advantage”