天津文化(美食建筑名人).pptVIP

可爱的家乡 ----天津 民俗文化 天津市是历史文化名城。天津地区早在新石器时代就有先民在此繁衍。 在天津众多的民间艺术中，最具代表性的就是杨柳青木版年画，泥人张彩塑，风筝魏风筝都是我国民间艺术瑰宝。  曲艺文化 租界文化 租界文化 书画文化 古城文化 天津美食 My hometown ----tianjin My hometown ----tianjin 狗不理包子，麻花 贴饽饽熬鱼，崩豆张 耳朵眼炸糕，果仁张 锅巴菜，煎饼果子 塘沽海鲜 My hometown ----tianjin 天津一绝---狗不理包子 天津一绝---狗不理包子 My hometown ----tianjin 狗不理的“总店” 主打产品狗不理包子是中国灿烂饮食文化中的瑰宝，被公推为闻名遐迩的 “天津三绝”食品之首。 My hometown ----tianjin 十八街麻花 My hometown ----tianjin 十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软。 耳朵眼炸糕 炸糕是天津传统特色小吃，选料精细，讲究工艺，始终把质量放在第一位，与狗不理包子、桂发祥麻花并称津门三绝食品。? My hometown ----tianjin My hometown ----tianjin 贴饽饽熬鱼：?  天津民间流传美食。特点是玉米面饽饽颜色金黄、底面焦脆。小鱼?味鲜香浓，鱼骨酥软。 My hometown ----tianjin 天津老字号食品店，历经五代传人。创于清嘉庆年间。特点：脆而不绵、?不硬、不含胆固醇，久嚼成浆，浓香满口。? 果 仁 张 My hometown ----tianjin 崩 豆 张 My hometown ----tianjin 煎饼馃子和锅巴菜是天津所 独有的，煎饼馃子和锅巴菜一起吃，那才别有风味。 My hometown ----tianjin 这就是。。。 传说中的 “锅巴菜“ My hometown ----tianjin 塘沽海鲜 My hometown ----tianjin My hometown ----tianjin 诸多曲艺形式发源、兴盛和发展的地方。 天津时调、天津快板、京东大鼓、京韵大鼓、铁片大鼓、快板书等曲艺形式是在天津形成； 而京剧、河北梆子、相声、评剧、评书、单弦、梅花大鼓、西河大鼓等是在天津兴盛和发展的。 相声和京剧更是天津曲艺的重要代表。天津著名的相声演员有：马三立、侯宝林、常宝堃、高英培、马季、冯巩、牛群、郭德纲、于谦等。 My hometown ----tianjin 天津意式风情区，是意大利本国以外在世界上唯一一处大型建筑群。全区1902年建成，为当时意大利在中国天津的租界区，也是中国唯一的意大利租界。很多意大利租界时期留下的小洋楼和名人故居，最著名的是梁启超饮冰室，冯国璋故居，曹禺故居，华世奎故居，第一工人文化宫（原回力球馆）和意大利兵营等风貌建筑。 My hometown ----tianjin 天津五大道，重庆、常德、大理、睦南及马场为名的五条街道。 汇聚着英、法、意、德、西班牙等国各式历史风貌建筑230多幢，名人名宅50余座。 历史风貌建筑呈现出丰富多样特点，例如文艺复兴式、希腊式、哥特式、浪漫主义、折衷主义以及中西合璧式等，构成了一种凝固的艺术。 My hometown ----tianjin My hometown ----tianjin My hometown ----tianjin 天津绘画历史久远，康熙乾隆年间，天津画坛是正统画风的重要领地。天津书法界早期有四大家，华世奎、孟广慧、严修、赵元礼。天津书画八大家有王学仲、孙其峰、孙克纲、王颂余、萧朗、爱新觉罗溥佐、赵松涛、穆仲芹，而弘一法师李叔同的书画技艺同样精湛。