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课题1　物质的变化和性质 青铜峡市甘城子学校 韦红军 教学目标 知识与技能 进一步了解化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学，它与人类进步和社会发展的关系非常密切。 理解物理变化、化学变化这两种最基本的变化形式，理解物质的物理性质和化学性质。 过程与方法 引导学生观察化学实验，并能进行简单的实验现象的描述，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。 学会搜集资料，提高对信息的获取能力。 情感态度与价值观 进一步激发学生对化学的渴望热情，使学生对化学产生深厚的学习兴趣。 体会化学与人类进步与社会发展的关系，认识学习化学的价值。 教学重点难点 教学重点：理解化学变化和物理变化的概念，理解物质的两种性质。 教学难点：物理化学变化的特征是有新物质的生成。 课时安排： 1课时 教学过程 创设情境，导入新课 【师述】化学在我们的生活、生产以及发展中有着不可低估的作用。我们知道，大到宇宙的星体，小到肉眼看不见的粒子，构成了我们这个千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用，也不断地发生着各种变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰，钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈，煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光放热等。认识物质的这些变化的特点，有助于我们更进一步了解自然现象，发现自然规律，使人类的生活得到进步和提高。下面我们观察几个小实验。 合作交流，解读探究 什么是物理变化和化学变化？ 【观察记录】实验1——4（教材第6页），并填写实验现象记录。 【讨论交流】这四个实验有什么不同之处？ 什么是物理性质和化学性质？ 【讨论交流】阅读教材第7页“化学性质和物理性质”的内容，自学理解物质的物理性质和化学性质。 【举例说明】生活中你所见到的物体，你能说说他们的物理性质和化学性质吗？ 应用迁移，巩固提高 【投影展示】 下列变化中，属于化学变化的是（ ） A、冰融化成水 B、矿石粉碎 C、钢丝弯曲 D、红磷燃烧 下列变化中，属于物理变化的是（ ） A、铁生锈 B、酒精挥发 C、蜡烛燃烧 D、水通电分解 物质发生_____________的变化时，这种变化叫做化学变化，又叫__________。物质发生化学变化时，会伴随产生某些现象，如_______、_______、_______、_________和________等。 下列各组四个变化都属于化学变化的是（ ） A、乙醇挥发，乙醇燃烧 B、蜡烛受热熔化，蜡烛燃烧 C、钢锭轧成钢材，食物腐烂 D、镁条燃烧，钢铁生锈 下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（ ） A、水分蒸发 B、蜡烛燃烧 C、矿石粉碎 D、铁铸成锅 有关铁的性质中，属于化学性质的是（ ） A、有导电、导热性 B、有良好延展性0 C、具有银白色光泽 D、在潮湿空气中易生锈 下列叙述中，属于物质的物理性质的是（ ） A、氢气具有可燃性 B、氧气具有助燃性 C、铁是银白色的金属 D、熟石灰可用于改良酸性土壤 下列描述中属于物理性质的是（ ） A、酒精燃烧和蜡烛燃烧都能生成水和二氧化碳 B、把冰块放在高于0℃的地方就会变成液态水 C、铁矿石可以炼铁 D、绿色植物在光照条件下可进行光合作用 能否根据物质的物理性质区分下列各组物质，能的在括号里画“√”，不能的画“×”。 A、白糖水和食盐水 B、蜂蜜和香油 C、汽油和花生油 D、铜导线和铝导线 E、食盐和面碱 F、铁粉和黑火药 总结反思，拓展延伸 【总结反思】本节课我们主要学习了什么内容？你都知道了什么，能够举例说明吗？ 【拓展延伸】 酒精是一种无色透明、具有特殊气味的消夜要，易挥发，能与水以任意比例互溶，并能溶解碘、酚酞等多种物质，酒精易，常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯处边汽化边燃烧，生成二氧化碳和水。根据以上叙述，可归纳出酒精的物理性质有_______________________________________，化学性质有________________________________________________。酒精发生的物理变化是_______________________________，发生的化学变化是_____________________。 2001年5月18日，广州体育馆的爆破成为“中国爆破史上规模最大，速度最快的一次城市控制爆破”，被称为“中国第一爆”。数次爆破共使用炸药300多千克，其爆炸属于化学变化。请例举两例你知道的属于物理变化的爆炸。 作业布置 课堂作业：教材第10页第2、4题 家庭作业：教材第11页第5题；预习课题2，用铅笔划出重点内容 课题2　化学是一门以实验为基础的科学 教学目标 知识与技能 认识