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一下雪,这个城市就成了欧洲 　　有一座城市，一下雪就变成了欧洲，她，是哈尔滨。 中国论文网 /5/view-7199385.htm 　　在这里，你可以在零下30度的大街上咬一口奶油冰棍，可以在厚厚积雪的路面上坐狗拉爬犁，可以在松花江边听老式火车鸣笛从身旁呼啸而过，也可以在老道外的街边茶馆里听一曲地道的东北二人转…… 　　在梦幻冰雪中浪漫而又狂野 　　提到哈尔滨，几乎所有人第一时间就会想到那铺天盖地而来的雪。而来到这里，冰雪中的浪漫与狂野，只有你亲自体验过，才会明白。 　　冰雪大世界――巧夺天工的冰雕盛宴 　　冰雪大世界冰雕里栩栩如生的冰雕、巧夺天工的冰灯，让人忍不住流连忘返，还有精彩的俄罗斯表演和游乐项目。 　　松花江边――听火车鸣笛，看江上日落，放孔明灯祈福 　　作为哈尔滨之源，松花江承载过这里的不少故事与历史。走在桥上，桥下是白茫茫的松花江，身旁火车轰隆隆地开过，脚下微颤，远方是壮丽的落日江景，夜幕降临，放一盏孔明灯，让火光带着愿望飘向远方，消失在冰封的松花江上…… 　　亚布力滑雪场――滑雪的乐趣一次玩个够 　　在亚布力国家森林公园内乘缆车到山顶，俯瞰整个滑雪场。从环山滑道上滑下，耳畔呼啸的风声，周围人们欢笑声、尖叫声杂糅在一起，伴着长长的滑道一同“哧溜”到山下。如果不想滑雪，还可以乘坐缆车返回或者蹬着雪橇车，一路看着风景，悠闲地下山。 　　在俄式建筑中邂逅别样冰城 　　俄罗斯的冬天让人向往不已，纯白雪花与异国建筑相触碰，特别容易就擦出火花。而在有着“东方莫斯科”之称的哈尔滨，就能体会到最地道的俄罗斯风情。 　　圣索菲亚大教堂――完美的典型拜占庭式建筑 　　与其说是教堂，倒不如说这里是一座历史博物馆。它是中国目前保存最完整的典型拜占庭式建筑，俨然成了哈尔滨的标志性建筑。 　　伏尔加庄园――冷门却经典的俄罗斯建筑群 　　静谧的湖边，有一群俄罗斯别墅古堡风情的建筑。这里少有人来，任凭厚厚的积雪盖在地上、房檐上，却显得格外宁静和从容。 　　太阳岛――雪博会以外的文艺气息 　　除了雪博会，太阳岛还有更多值得一看的地方。冬季，飞雪轻舞，银装素裹之下，构成了一幅独具特色的北国风景画卷，素有“北国风光赛江南”之美誉。 　　中央大街――雪中的流光溢彩 　　北京有王府井，而哈尔滨则有中央大街。全街汇集了文艺复兴、巴洛克、折衷主义及现代多种风格等欧式风格建筑，使中央大街成为一条建筑的艺术长廊。 　　在老道外领略怀旧市井气 　　相对于中央大街的繁华，老道外却是最能体现哈尔滨日常之处。这里有20年代初的巴洛克建筑群，有最东北味儿的商铺，有最淳朴真实的市井之态。 　　老建筑――巴洛克风格与老旧房屋的碰撞 　　古香古色的巴洛克建筑群，好像穿越回了老哈尔滨。据说这里才是哈尔滨的发源地，在20世纪初，一批商人率先在这里开商铺、办实业，效仿西方的洋楼却采用中式的建筑手法建成了这种中西合璧的建筑。 　　慢生活――就在悠闲中“过日子” 　　有人说，城市里的节奏太快，无法好好地享受生活。而在老道外，就像是哈尔滨日常生活的缩影，时间在这里都变得缓慢起来。 　　在中西式地道碰撞中品味饕餮 　　受东北本土少数民族文化和俄罗斯文化的影响，哈尔滨菜肴以东北菜和俄罗斯西餐为主，还伴有哈尔滨特色小吃，保证让吃货们大饱口福。 　　东北菜 　　东北菜主要以炖菜为主，菜量大，口味偏咸。大块大块的肉和菜炖在一起，口感入味，色泽明亮，让人看了很有食欲。 　　锅包肉 　　这是一道地道的满族美食，将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至两面金黄时捞起，加入时令水果，用糖醋汁拌炒勾芡即成，外焦里嫩、酸甜可口。 　　东北大乱炖 　　又叫丰收菜，将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等蔬菜，与排骨一同炖至熟即成。这道菜味道鲜美，有荤有素，营养均衡，且上桌时要连锅端才过瘾。 　　俄罗斯菜 　　俄罗斯菜肴特点为选料广泛、油大、味重。以酸、甜、辣、咸为主。在烹调中多用酸奶油、奶渣、柠檬、辣椒、酸黄瓜、洋葱、小茴香等作调味料。 　　红菜汤 　　又叫罗宋汤，以红菜头为主料，辅之以西红柿、牛肉、洋葱、胡萝卜、马铃薯，将汤汁熬制浓稠即可。 　　马迭尔冰棍 　　哈尔滨的特色冷饮，仅在中央大街上的马迭尔冷饮厅出售，经常需要排队购买。马迭尔奶油冰棍入口即化，甜而不腻，传统工艺制作，味道百年来始终如一。