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秦玉峰与一头闭环的驴 　　国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁（000423.SZ）秦玉峰每年都会收到一大堆褒奖。最近的奖项就有“促进公众自我保荐杰出贡献人物”。 　　这样的褒奖，对于秦玉峰来说，其象征意义远大于实质。他将此当作了一场“秀”――如何充分地展示一头“闭环的驴”？如何有效地使人们了解和理解正在发生剧烈变革的“东阿阿胶”？ 　　“大健康已成为业界密切关注、谋求发展的大机遇。”他说。 　　传承人 　　四十多年前，当秦玉峰走进东阿阿胶之后，他就再未离开。他的整个儿生命和生活已经与这家公司完整联结到一起。他的梦想和事业，他的爱情，他的家人，他的生活，他所有珍贵的东西……它们形成了一个闭环，将秦玉峰联结在了鲁西平原上那座叫东阿的小城。 　　“百科”中的东阿县，地处鲁西平原，黄河之滨，总面积787平方公里，辖7镇1乡2个街道办事处，35.26万人，是中国阿胶之乡、喜鹊之乡、梵呗音乐发祥地、国家级生态示范区，被誉为“万户喜鹊吉祥地，千年阿胶福寿乡”。 　　在东阿，你能听到的故事，不是与阿胶相关，就是与曹植勾连；而它们之间，也曾因为曹植的文字，以及他服食阿胶的经历，交结在一起，成为文明的潜流。 　　1974年10月，16岁的农民秦玉峰（他喜欢以虚岁称为17岁）招工到东阿阿胶厂做临时工。那是一家创办于1952年的工厂是国内第一家国营阿胶厂。此前的两千多年，东阿的阿胶始终维持着家庭作坊式手工生产，并一直秉承传男不传女的工艺传承模式。 　　那时候的秦玉峰只是一个学徒工。他知道阿胶由驴皮熬制而成，除此之外，他对阿胶一无所知。 　　他并不知道，杨贵妃服食的阿胶始载于《神农本草经》，那部发端于战国成书于秦汉的药典将阿胶视为上品。自《神农本草经》以降，阿胶一直被视为膏滋上品，甚至成为了“九朝贡胶”。明人李时珍撰《本草纲目》，直接将阿胶列为“圣药”，说“阿胶，《本经》上品，味甘，性平，无毒。”“和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小匣，调大肠，圣药也；”“阿胶育神，人参益气也”。 　　他也不知道，驴皮熬制而成的药用胶，各地民间叫法不一。江浙、上海惯叫驴皮胶，湖南一带多叫驴胶，惟山东东阿所出之胶，自古以来就叫阿胶。南朝梁人陶弘景在《神农本草经集注》中解释道：“阿胶，出东阿，故曰阿胶。” 　　秦玉峰的师父是一位名叫刘绪香的老药师，他是同兴堂的第七代传人。机缘的巧合，秦玉峰很自然地成为了那家创立于嘉庆五年（公元180。年）的东阿阿胶制售坊的第八代传人，也成为了有完整传承记载的第八代阿胶制作传人。 　　他跟从师父学习泡皮、切皮、化皮、熬汁、浓缩、凝胶、切胶、晾胶、擦胶全套制胶技法。一套技法下来，少则四五个曰，多则一年。秦玉峰那时年少，个头儿又小，铡不动千驴皮，就先从洗皮和泡皮学起。他跟师父一起把收购回来的驴皮浸泡到泡皮池中，待到驴皮浸软之后放进简易洗皮机中搅拌洗净，然后手工将驴皮上的驴毛刮净，再小心翼翼地将其晾千。师父会带领他们将驴皮用铡刀铡成10到12公分的一个个小方块，收藏起来，等待冬天到来。 　　冬天到来之后，炼胶的故事就开始7。驴皮方块进了大铁锅里，煮完之后，秦玉峰他们要去搓皮。驴皮搓千净了，就进入了化皮程序。一块块驴皮被化成了汁，掌握独门秘笈和火候的师父这时候显得尤为神秘。接下来就是出胶、凝胶、切胶。所有阿胶都要切成一小两重，16块阿胶正好一斤。接下来是晾胶，然后装箱、返箱、再晾胶。一箱箱的胶块很重，秦玉峰那时候都搬不动。 　　一直到很久以后，刘绪香才传授秦玉峰炼胶的秘法。秦玉峰记得师父也是一个小个子，他也年少矮小，盯锅的时候，他们师徒俩就发挥勤陕、机灵的优势，千得也不赖。 　　“当时的条件极其艰苦，大铁锅都是敞口的，烟雾弥漫，说是伸手不见五指。煤和锅离得很近，尘土飞扬。因为有蒸汽，冬天特别冷。我们就在这种环境下生存。”他很珍借这份得之不易的工作。“这是我从农村走向城市的第一步。”他说。 　　年复一年地学习，年复一年地练习，年复一年地变换着角色。秦玉峰渐渐地从舞台角落里的龙套，变成了重要角色。他从临时工变成学徒，从学徒变成班长，后来又变成科长、厂长助理、副总经理、常务副总经理。 　　终于在进入工厂32年之后的2006年，秦玉峰成为东阿阿胶总经理（总裁）。他开始站在舞台的最中央，发号施令和指挥若定。在他将东阿阿胶变成一个传奇之前，他先将自己拍案惊奇了。 　　如今，秦玉峰已经在东阿阿胶总裁的位置上千子陕十年，他提出的“文化营销”与“价值回归”理念，已经赢得了董事会、机构投资者、传媒和内部员工的充分认同。即使是最初因为阿胶涨价而充满怨言的消费者，也终于意识到，价格是保护他们的利器――倘使阿胶价格维持不变，最终的结果一定是市场上假货泛滥，最终使他们无法甄?e，成为受害者。 　　在资本市场上，“东