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谢谢大家 演讲人：张志伟 我的家乡黑龙江 LOGO 黑龙江省是中国最东北的省份，面积为45万多平方公里，约占全国总面积的4.7%。省 会哈尔滨。 属寒温带一温带湿润一半湿润季风气候。冬季长而寒冷，夏季短而凉 爽，南北温差大，北部甚至长冬无夏。因而夏宜避暑，冬宜赏雪、观冰灯、进行冰雪运动。 目录 一、 家乡的特产和小吃 二、 家乡的美景 三、 家乡那些动人的故事 LOGO 家乡特产——兴安岭蘑菇 家乡特产——乌苏里江特产大马哈鱼 大马哈鱼，学名鲑鱼，古称达发哈鱼，体重可达13斤以上。肉呈淡红色，厚而少刺，营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等，也可盐渍，熏制，别具风味。 家乡特产——黑木耳 黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。 家乡特产——松子 松子是松树的种子，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。 家乡特产——蕨菜 蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。学名：Pteridium aquilinum (Linn.) Kuhn var. latiusculum (Desv.)Underw.ex Heller，属于凤尾蕨科。 喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿