物质的分离与提纯第一课时教学设计.docVIP

物质的分离与提纯教学设计 第一课时 教学目标 知识与技能：复习掌握蒸馏、萃取、分液、过滤、结晶、等实验方法，初步学会物质分离和提纯的实验技能。能说出层析的原理，对层析实验有个直观的了解。 过程与方法：通过对物质的分离和提纯及提纯物质的一般方法的实验探索、评价、总结、运用，培养学生综合抽象的逻辑思维能力、语言表达能力、实验设计和评价辨析能力，逐步形成特殊到一般，再到特殊的科学方法。 情感态度与价值观：通过对物质的分离和提纯及提纯物质的一般方法的归纳整理，激发学生的学习兴趣，使学生更加热爱科学、相信科学和崇拜科学，感悟到科学的魅力。 教学重点 物质分离方法的选择、层析的原理 教学难点 层析的原理 教学方法 归纳，整理，总结已经学过的分离提纯方法，引入新的方法层析。主要由学生得出结论，老师引导学生思考讨论。 教学过程 【引入】在日常生活中，摩托车、汽车等机动车需要汽油或柴油才能正常行驶，食盐是我们三餐必备的调味品，你知道它们是从哪里来的吗？ 【学生自由发言】 【提问】过年过节，朋友聚餐，婚丧嫁娶等等饭局上不可缺少的又是什么呢？ 【生】酒。 【讲述】酒有很多种，那酒又是怎么制取的？在原始社会，我国酿酒已很盛行。以后经过夏、商两代，饮酒的越来越多。在出土的商殷文物中，青铜酒器占相当大的比重，说明当时饮酒的风气确实很盛。今天这节课我们就来了解一下常见的分离和提纯的方法。 【师】请大家回顾一下我们之前用过哪些或者知道哪些分离提纯物质的方法，并且他们的使用条件是什么呢？填写完整教材上的表格。 【生】填写表格。 【互动】抽取几个同学跟大家分享自己所填写的物质分离与提纯的方法 【过渡提问】上面我们总结了所了解的物质提纯与分离的方法，下面请一位同学写出由氯酸钾和二氧化锰制取氧气的化学反应方程式。 【生】在黑板上写出氯酸钾和作为催化剂的二氧化锰制取氧气的化学方应方程式。 【师】很好。但是现在问题是如何分离分别得到氯化钾和二氧化锰，请大家根据上面我们总结的分离提纯的方法结合着两种物质的性质来考虑一下。 【生】思考。 【师】大家可以互相分享一下自己所设计的方法，并加以讨论得出最佳的途径。 【提示】氯化钾固体和二氧化锰固体是混合在一起的，要把这种这两种固体分离开来，要采取什么方法呢？那我们要根据他们的性质来做决定。我们都知道氯化钾是极易溶于水的，而二氧化锰是极难溶于水的，那么我们就可以两者溶解性的差异来进行分离。应该怎么做呢，用到的是我们上面总结的哪一种方法？ 【生】先把混合物溶于水中，过滤得到二氧化锰固体。 【师】很好，根据两者在水中溶解度的差异可以得到二氧化锰固体，稍微烘干就可以了，但是氯化钾呢？现在已经变成了氯化钾的溶液，我们要得到的是氯化钾的固体即纯净的氯化钾，那么可以用上面的哪种方法？ 【生】蒸发滤液，结晶得到氯化钾固体。 【师】非常好！利用温度对物质溶解度的差异，采用结晶的方法得到纯净的氯化钾固体。 【总结】以上实验采用了溶解、过滤，蒸发、结晶的方法。讨论分析选择分离、提纯方法要结合混合物在水中或有机溶剂中的溶解性，溶、沸点等其他物理性质，同时要利用其化学性质采用适当的方法进行分离、提纯。 【过渡】老师这里有氯化铜和氯化铁的溶液，请同学观察他们的颜色。另外还有氯化铜和氯化铁的混合溶液。现在要分离这两种物质应该怎么办？ 【提示】对于这个问题我们就要考虑用化学方法进行分离了，用沉淀法分离FeCl3和CuCl2比较繁琐，因为遇碱液两种都会产生沉淀，较难分开；利用两种盐的溶解度进行分离也比较困难；如用铁来置换铜，再进行过滤分离出铜，得到的溶液是FeCl2，还要将其进一步氧化成FeCl3；而将铜再制成CuCl2，也比较麻烦。现在我们来认识一种 新的方法：层析。 【讲解】层析法也称色层法，是分离、提纯和鉴定物质的重要方法之一，又称色谱法。层析法的原理是利用待分离混合物中各组分在某一物质中的亲和性差异让混合物溶液流经这一物质，使混合物在这之间进行反复吸附或分配等作用，从而使混合中的各组分得到分离，分为纸上层析法、柱层析和薄层层析法等。 为了让大家对层析法有个直观的印象，下面我们来看一个关于纸层析的动画。 【播放视频】边播放边讲解实验的注意事项。 【师】同学们对层析法有了初步的了解，纸上层析要求流动相溶剂对分离物质有适当大的溶解度，太大，待分离物质就会碎流动相跑到前沿；太小，则会留在固定相附近，分离效果不好。因此，要根据待分离物质的性质选择合适的流动相。那么分离氯化铜和氯化铁所用的固定相是什么呢？又如何进行分离呢？请大家预习下面的内容，课下讨论，下节课再分享大家的成果。下课。