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优点 1、具有指导的职能; 2、有助于提高工作人员的工作能力和自控能力; 3、及时性、适时性。 缺点 1、受到管理时间、精力、业务水平的制约; 2、应用范围狭窄; 3、控制者与受控者易对立,造成伤害。 现场控制 反馈控制 (或事后控制) 含义:在活动或工作结束之后进行的控制。 内容:根据事先确定的控制标准对实际工作绩效进行比较、分析和评价。 目的:通过总结过去的经验和教训,为未来的计划制定和活动安排提供借鉴。 优点 1、提供信息,发现结果与目标的偏差; 2、给下一轮工作的正确开展创造条件; 3、应用范围宽。 缺点 实施矫正措施前,偏差、失误、损失已经出现。 反馈控制 管理控制的基本类型 类型 信息来源 关注重点 表现方式 利 弊 基本目的 反馈 事后 工作结束 亡羊补牢 业绩评价激发员工 损失发生 总结经验借鉴未来 现场 过程 偏差信息 立竿见影 消除偏差提高能力 产生对立 及时消除偏差 前馈 事前 未来信息 防患未然 将损失消除发生前 难以完善 明确目标资源配置 总的说来,三种控制方式都各有优缺点。有效的管理控制不能只依靠某一种控制方式,而必须根据特定情况将各种控制方式各有侧重地结合起来使用,以取得综合控制效果。 案例讨论: 小张下岗后开了一间小型餐饮店。他知道,要取得经营成功,除了要有可口的饭菜外,周到的服务和与顾客的良好关系也是十分重要的。为此,他采取了如下控制措施: ①在店内显眼的位置挂一本顾客意见簿,欢迎顾客提出意见和批评; ②让领班严密地监视服务人员的行为,并对棘手问题的处理提供协助与建议; ③在员工上岗之前进行工作技能和态度的培训; ④明确规定半年后要对服务质量好的员工给予奖励。 问题:上述控制措施各属于什么类型的控制? 第三节 控制的技术与方法 一、质量控制 1.质量控制的内容。 产品质量控制 产品应达到要求的质量标准; 以最低的成本生产出符合质量标准的产品。 工作质量控制 为了保证和提高产品质量,进行控制。 2.全面质量管理(TQM) 。 全面质量管理:全体员工都参与到产品质量和工作质量过程中,利用各种方法,在所有环节普遍建立贯穿企业活动全过程的质量管理体系。 全面质量管理的特征: 动态的过程控制; 全员参与质量管理; 全过程质量管理。从市场调查、研发、设计、外购原材料,生产,到产品销售、售后服务等所有环节。 二、预算控制 (一)预算的概念 预算是指数字形式表示的计划,预算多数是指财务预算,即用财务数字表明的组织未来经济活动的成本费用和总收入、净收益等。 (二)预算的形式 1、刚性预算与弹性预算 刚性预算:执行过程中变动余地很小的预算。控制性强,环境的适应性差,不利于发挥执行人的积极性。 弹性预算:留有一定的调整余地,当事人可灵活执行。考虑到未来的不可预知性,灵活性强。掌握不好就失控,可控性差。 2 零基预算与增量预算 零基预算:在每个预算年度开始时,把所有还在继续开展的活动都视为从零开始,从新编制预算。一切都应按变化后的实际情况重新予以考虑。 增量预算:基于过去的资源分配方案的一种预算方法。增量预算是从前期的预算中推演出来的,每一个预算期开始时,都采用上一期的预算作为参考点,只有那些增加预算的申请才得到审查。 3 总预算与部门预算 部门预算是按照部门和项目来编制的预算,是对相应部门或项目的收入目标或费用支出水平的详细说明,它们规定了企业在生产、销售、采购、研究开发和财务等各项经营活动中,筹措和利用劳动力、资金等生产要素资源的标准。 总预算是在对所有部门或项目分预算进行综合平衡的基础上编制而成的,它概括了企业经营活动在未来时期各个方面的总体目标。 4、收入预算与支出预算 收入预算:对未来的货币收入进行预算。 支出预算:对未来的货币支出进行预算。 (三)预算控制的程序 1、了解过去预算执行的情况和未来的发展规划。 2、制定总预算。 3、分解总预算,制定部门预算。 4、调整确定预算方案。 5、组织贯彻落实预算指标。 (四)预算的作用及其局限性 1、作用 使得企业在不同时期的活动效果和不同部门的经营绩效具有可比性,使管理者能了解企业经营状况的变化方向和组织中的优势部门与问题部门,为调整企业活动指明方向; 为协调企业的各项活动提供了可靠的依据; 为企业的各项活动确立了财务标准,为采取纠正措施奠定了基础,使控制工作更加客观可靠。 局限性 1.对不能计量的业务活动难以预算。 2.往往忽视本期活动的实际需要。 3.缺乏灵活性和适应性。 4.容易束缚各部门主管的工作积极性和创造性。 三、成本控制 成本控制:以成本作为控制手段。将成本控制在一定限度,不断降低成本。 成本控制方法。 (1)制定控制标准,确定目标成本; (2)根据各种数据记录

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