（一）公民健康素养-河东区委党校.pptVIP

生活方式与健康 河东区委党校 付 坤 现代人的健康出现问题 不良的生活习惯 内容摘要 健康生活要素 生活方式中存在的误区 健康的生活方式 一、健康生活要素 （一）公民健康素养 （二）生命“三角” （一）公民健康素养 1、寿命三角 先天遗传因素占15% 后天大环境因素占20% 个人的生活方式占60% 2、血脂三角 高密度脂蛋白如果低了容易动脉粥样硬化，而低密度脂蛋白胆固醇是动脉粥样硬化的元凶，这个指数越高，得心脑血管疾病的风险越大。 这里给大家推荐一个所谓的手机号码：140643212624。收缩压超过140，就是高血压。空腹血糖如果到6，就需要看大夫了，5.6以下是理想的。低密度脂蛋白胆固醇如果接近4，就应该去看医生，如果没有任何其他的危险因素，低密度脂蛋白胆固醇3左右比较合适，如果有高血压特别是有糖尿病，甚至有人得过脑血栓，心脏里放了支架等，低密度脂蛋白胆固醇应该降到2左右。高密度脂蛋白胆固醇如果不到1，就需要看医生。2624指的是腹围，一般来说，男同胞的腹围超过2尺6，女同胞的腹围达到2尺4，就是腹型肥胖。 3、健康三角 稳住心 管住嘴 勤对腿 二、生活方式中存在的误区 走出饮食误区，与“食”俱进 油 粮 内脏和鸡蛋 蔬果 肉 水 辣和咸 油温 吸烟喝酒 （一）走出饮食误区，与“食”俱进 1、人为什么要吃？ 2、饮食的最高境界 3、细嚼慢咽 （二）油 1、要管好油瓶子，包括油的种类、油的选择、油的加工 （1）棕榈油（2）橄榄油 1、棕榈油 棕榈油是植物油中品质最差的一种，它含反式脂肪酸，长期食用不利于人体健康。棕榈油饱和脂肪酸的含量超过50%，营养品质比猪油还差，常温下它会与猪油一样凝结成白色固体。 长期食用棕榈油会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量，导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高，从而引发心脑血管疾病 2、橄榄油 橄榄油和油茶籽油差不多，而橄榄油太贵了，环地中海的国家才用橄榄油。 油茶籽油、芝麻油、花生油、玉米油、葵花子油、豆油、山茶油，每一种油的成份和营养各不相同，可以互补。 不要紧盯着一种油。 （三）粮 山东人吃粮食吃得太少了，应该每个人每天吃半斤到八两的谷薯杂豆，其中1/3的全麦或粗粮 大家千万不要走极端，1/3的粗粮足够了 （四）内脏和鸡蛋 1、每人每天可以吃一个鸡蛋 2、血脂有点紊乱的人每周可以吃三个鸡蛋 3、低密度脂蛋白高、糖尿病、心血管病患者尽量不吃蛋黄。 4、溜肝尖、溜腰花、溜肥肠也可以适当吃一点。 （五）蔬果 新鲜的蔬果是健康的保护神，最佳的防癌食物，互相不可以替代 各种各样的蔬菜都要吃一些 蔬果--防癌食物 甘蓝；芹菜叶；莴笋叶；菜花、大白菜、圆白菜；西兰花；玉米等 草莓；杏；猕猴桃；苹果；葡萄；梨 每天每人生吃一两白萝卜，能在体内产生干扰素，干扰素能抗病毒、抗肿瘤。 1、全科医生 -----苹果 苹果现在号称为全科医生，在水果中抗癌排在前三位，含有果胶、维生素C、可溶性植物纤维、抗氧化物质 每天吃苹果可以减少大脑中β淀粉样蛋白的沉着，沉着多了就叫老年性痴呆。 2、香菇 可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。 可预防血管硬化 可降低人的血压 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等 3、洋葱 洋葱可预防骨质疏松症 洋葱可以预防胆固醇过高 洋葱可以分解脂肪 洋葱可以预防胃癌 洋葱可以对抗哮喘 洋葱可以治疗糖尿病 4、大蒜 每天生吃半瓣大蒜可能即达到预防肠癌的目的。大蒜的防癌功效据认为主要来自其中所含的二硫化二烯丙基，该物质可促进肠道产生可清除致癌物的酶。 食用方法：切成片，在空气中放置15分钟。其目的：它与氧气结合产生大蒜素。大蒜素才是抗癌之王。 食后去味：山楂、花生米、茶叶 5、茶 叶 中国古人认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志 茶有二十三功效：少睡 ；安神 ；明目 ；清头目 ；止渴生津 ；清热 ；消暑 解毒 ；消食 ；醒酒 ；去减肥 ；下气 ；利水 ；通便 ；治痢 ；去痰 ；祛风解表 ；坚齿 ；治心痛 ；疗疮治瘘 ；疗饥 ；益气力 ；延年益寿 蔬果--彩虹食品 红 (火）：胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等 黄（土）：南瓜、玉米、花生、大豆、土豆、杏等 绿（木）：各种绿叶蔬菜 白（金)：米饭，面包，豆腐，牛奶，酸奶，黄油，鱼，白芝麻等。 黑（水）：黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳 肉 肉 （七）水 未渴先饮，勤端水杯子，细水长流 只要勤喝水，就可以远离血栓性疾病 淘汰了塑料瓶，全用