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01单店赢利模式设计(XX组)
《特许经营》
实验实训报告
(随堂实验实训)
2011-2012学年第1学期
实训项目一: 单店赢利模式设计
指导教师: 潘茜茜
班 级: 连锁经营管理104
小组成员:姓名(学号)
实训项目一 单店赢利模式设计
1、实训时间:3课时,2011年10月15日
2、实训地点:营销策划实训室(9-326)
3、实训目的:理解影响单店赢利模式的关键要素,以及其相互关系,掌握单店赢利模式设计的思路和方法。
4、实训要求:每4~5名同学为一组;选择一个特许经营企业的门店,并对其进行基本情况的调查研究;分析其单店赢利模式的关键因素,包括:其定位的顾客是哪些人群?单店选址需要遵循哪些基本原则和标准?根据定位和选址,其商品和服务应该如何定位,如何进行组合?提升该单店的进店率、消费率、客单价的方法和策略有哪些?
5、实训报告:将以上调查分析和研究形成具体的单店赢利模式设计报告方案,报告方案应该思路清晰,具有实际可操作性。
格式及结构要求:
(1)标题:XX企业的单店赢利模式设计报告(三号宋体加粗居中)
(2)正文小四号宋体,小标题格式要求如下:
一、XX企业门店基本情况(四号宋体加粗)
二、影响单店赢利模式的关键因素(四号宋体加粗)
1、顾客定位(小四号宋体加粗)
2、单店选址原则和标准(小四号宋体加粗)
3、商品和服务的定位及组合(小四号宋体加粗)
三、提升该单店营业收入的方法和策略(四号宋体加粗)
四、报告总结(四号宋体加粗)
实训结果考核:
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