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- 约 49页
- 2016-11-22 发布于湖北
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营销管理;第4章 创造顾客价值
和顾客关系;?
营销和顾客价值
培养顾客关系?
建立顾客资产
数据库营销;最早由几个咖啡迷成立的星巴克在一开始,只卖咖啡豆而不卖饮料。那时的星巴克只是众多咖啡店中非常不起眼的一个。这样一个行业,当时基本是由通用食品、雀巢公司和宝洁公司把持着。几个痴迷于“正统”咖啡的创始人,无意也没能将其做大。
星巴克的真正变化,发生在霍华德·舒尔茨于1987年接管星巴克之后。销售出身的霍华德以其敏锐的市场洞察力,跳出咖啡行业经营咖啡,通过为消费者提供最佳的咖啡产品与最舒适的消费场所,为消费者创造了一种社区体验和归属感,从而将咖啡从一个功能性产品转变成一个情感性产品。星巴克致力打造的是除了家和公司之外的“第三地”,让你产生归属感的地方。消费者在星巴克所真正购买的并非咖啡,而是一种“咖啡生活”和咖啡体验。这种“咖啡生活”在美国从来没有存在过,而在欧洲大陆,几百年来它一直是享受的标志。
星巴克销售咖啡,但并非仅仅为消费者提供咖啡的滋味和口感。星巴克既是咖啡店,但又不是传统的咖啡店——就这样,星巴克通过着眼于消费者需求,通过创新,开拓出了一个没有竞争对手的市场空间!;人们不仅仅是因为喜欢喝咖啡而涌向全世界的13,000家星巴克,某家咖啡店的咖啡也许更好。人们是冲着某个系统,某种感觉而走进星巴克。; 营销者必须通过告知
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