本科细菌的形态与结构教案.pptVIP

第一章细菌（bacterium)的形态与结构 教学要求 1、掌握细菌的形态、大小与测量单位。细胞壁的功能，主要成分，G+与G-菌细胞壁的比较及其生物学意义。细菌的特殊结构：荚膜的概念、荚膜形成的条件及其功能和意义。鞭毛和菌毛的概念、功能和意义。芽胞的形成、特性及其功能和意义。 2、理解L型细菌及其临床意义；胞浆内含物如核蛋白体、中介体、质粒和异染颗粒等功能和意义。 3、了解细胞膜的结构与功能，核的组成和功能，细菌形态结构检查法。 （一）细菌的大小(Size of Bacteria) 微米(μm) 光镜 球菌coccus 杆菌bacillus 螺形菌spiral bacterium 螺形菌（spiral bacterium） 弧菌 （三）细菌的结构 1.细胞壁( Cell Wall) 位于菌细胞的最外层 用革兰染色法可将细菌分为两大类，即革兰阳性菌和革兰阴性菌 共有成分----肽聚糖（ 粘肽、糖肽、胞壁质）：原核细胞特有 革兰阳性菌 聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥 三维立体结构，坚固 15～50层 革兰阴性菌 聚糖骨架、四肽侧链 二维平面结构，疏松 1～2层 青霉素：能与细菌竞争合成肽聚糖过程中所需的转肽酶， 从而抑制四肽侧链与五肽交联桥的连接---不能合成肽聚糖。 溶菌酶：裂解β-1，4糖苷键，破坏聚糖骨架---细菌裂解 特殊成分 革兰阳性菌 磷壁酸(teichoic acid) 壁磷壁酸： 膜（脂）磷壁酸： 粘附，抗原性强 特殊组分 革兰阴性菌 外膜 脂蛋白 脂质双层：有外膜蛋白 脂多糖LPS 脂多糖（lipopolysaccharide，LPS） （1）脂质A 内毒素毒性成分 无种属特异性 （2）核心多糖 （3）特异多糖 是G-菌的菌体抗原（O抗原） G+ 菌与G- 菌细胞壁的比较 细胞壁 革兰阳性菌 革兰阴性菌 强度 较坚韧 较疏松 厚度 20-80nm 10-15nm 肽聚糖层数 可多达50层 1-2层 肽聚糖含量 50%-80% 5%-20% 磷壁酸 有 无 外膜 无 有 G+ 菌与G- 菌的差别及与细胞壁的关系 项目 革兰阳性菌 革兰阴性菌 细胞壁的关系 染色性 紫色 红色 细胞壁对酒精的通透性 抗原性 主要为磷壁酸 主要为外膜 细胞壁的化学组成不同 毒性 无内毒素 有内毒素 内毒素为阴性菌细胞壁成分 对青霉素的作用 有效 无效 作用部位为肽聚糖 五肽交联桥 对溶菌酶的作用 有效 无效 作用部位为肽聚糖 聚糖骨架 2）细胞壁功能 维持菌体形态，保护细菌抵抗低渗环境 （阳性菌胞内20~25大气压，阴性菌5~6大气压） 参与菌体内外物质交换 菌体表面带有多种抗原表位，可以诱发机体的免疫应答 ，如磷壁酸：重要表面抗原 与致病性相关：外膜--屏障结构，保护细菌 。 LPS--内毒素 3）细菌L型（bacterial L form） 概念：某些理化因素或药物作用于细菌，可抑制肽聚糖的合成或破坏细胞壁的结构，成为细胞壁缺陷型，在高渗环境下，细菌仍可存活 G+：原生质体，G-：原生质球 形成条件：多在使用作用于细胞壁的抗菌药物时发生 。溶菌酶、青霉素、胆汁、抗体、补体等。 2.细胞膜（cell membrane） 或称胞质膜（cytoplasmic membrane）， 细胞壁内侧，包绕细胞质 不含胆固醇 中介体（拟线粒体）： 类似线粒体，多见于G+菌 细胞膜合成转肽酶（转糖基酶、青霉素结合蛋白PBP）。是青霉素作用的主要靶位。 由细胞膜蛋白等组成G-合成蛋白质的分泌系统（Ⅰ-Ⅴ型）。与细菌的代谢和致病有关 3.细胞质（cytoplasm） 细胞膜包裹的溶胶状物质，或称原生质（protoplasm），其中含有许多重要结构。 1）核糖体（ribosome）：蛋白质合成的场所 沉降系数 70s 50s+30s（真核80s 60s+40s） 2）质粒（plasmid）：是染色体外的遗传物质，闭合环状双股DNA，控制细菌的某些性状,并非必须，能传递给另一细菌。 3）胞质颗粒（内含物）：营养物质，非恒定、变化 异染颗粒（迂回体）：成分是RNA、多偏磷酸盐