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春节特色菜单菜肴
第三期梦想一号店菜单 清炒西兰花 有时候简简单单的一个菜，就能引起人的美好食欲，因为它保持着原汁原味。比那些看似华丽的外表，味道更正、更美味。 芹菜肉丝 脆嫩滑香，咸鲜适口 白加黑 山药，既是食用的佳蔬，又是常用的药材 木耳，味道鲜美，营养丰富 两者结合，给你的胃洗个澡吧 炒二东 清素爆炒，清爽鲜洁。 清蒸石斑鱼 “石斑鱼”，肉质洁白，鲜美如鸡，故又有“鸡鱼”之称，可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。 梅干菜蒸汪刺鱼 汪刺鱼营养丰富，肉质鲜嫩，平时蒸肉现在蒸个鱼，一样美味下饭！ 清蒸青鱼 相传三国时，诸葛亮为了匡扶汉室大业，四方探询贤能，在荆楚地探得有五柳居士，便私自拜访，促膝交谈。并邀之出山。居士在叙述了天下大事后言道：敝人才疏学浅，有负先生厚望，但汉室如成大业需与东吴联盟，否则两败俱伤。因英雄所见略同，临别时特送给孔明干青鱼一尾，指出要“清清白白做人，谨谨慎慎治事。”并道：“同饮一江水，同食一池鱼，鱼干水不干，同心又同力。”孔明回到荆州后，常命庖厨蒸青鱼食之。以示不忘联吴抗曹之意。然而孙权在讨荆州时，吴将吕蒙趁蜀将关羽伐魏之机。奇袭南郡，关羽兵败被杀，蜀吴失和。 红烧牛排 牛肉温补脾胃，益气养血，强壮筋骨，消肿利水。牛排炖汤好喝，但是肉质就不好吃了，有点柴了；拿来红烧味道十足，很下饭的一道美味佳肴。 菌菇汤 早上长河买了五元钱的鲜蘑菇，回来做个菌菇汤，鲜美又营养 谢谢欣赏 * * *
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