杨细菌生理精要.ppt

第二章 细菌的生理 Bacterial physiology 第二章 细菌的生理 第一节 细菌的理化性状 原核细胞型微生物特有化学成分： 细菌的物理性状 半透明体：细菌悬液呈混浊 带电荷：在中性或弱碱性环境中带负电荷 G+菌pI为2~3 ; G-菌pI为4~5 细菌的物理性状 第二节 细菌的营养与生长繁殖 营养物质： 营养类型 营养物质 气体环境：CO2 ， O2 氢离子浓度：最适pH 温度 渗透压 多数病原微生物生长繁殖的条件 有机的碳源、氮源 pH7.2 ~ 7.6 37℃（ 10~45℃ ） 有氧或无氧 细菌群体生长繁殖---细菌生长曲线 迟缓期 对数期 稳定期 衰亡期 细菌生长曲线的医学意义 第三节 细菌的新陈代谢 各种细菌所具有的酶不完全相同，对底物的分解能力不同，产生的产物也不同。 依此可鉴别细菌。 利用生物化学方法鉴别细菌，称细菌的生化反应试验。 （主要用于形态、染色性及培养特性相同或相似的细菌的鉴别。） 常见的细菌生化反应试验 糖发酵试验：产酸等 VP试验 甲基红试验 枸橼酸盐利用试验