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教你辨识自己的体质及食疗养生原则 主 讲 李长林 主要内容 1.体质辨识适宜的人群 2.体质的形成 3.影响体质的因素 4.九种体质分类 5.如何判定自己的体质 6.现场演示体质分型 7.各种体质养生食疗原则(痰湿,气郁) 1.哪些人需要进行体质辨识? 2.人为什么会有不同的体质呢? 3.体质分哪几种??? 4.如何判断自己的体质呢? 5.体质辨识后怎么办? 哪些人需要进行体质辨识? 1、适应于每一个人, 尤其是时常感觉身体不适又查不出实质问题的人群。有病治病,无病养生。 2、30~55岁之间的中年人群 为易患疾病的高危人群,应对体质进行及时的调整。 3、各种慢性疾病人群 及时了解自身体质可延缓疾病发展,预防并发症。 4、病已痊愈,预防复发,大病初愈,大手术后身体虚弱,需进一步调养康复者。 人为什么会有不同的体质呢? 禀赋于先天 影响于后天 增强于锻炼 禀赋于先天: 体质遗传于父母,父母体质强盛,孩子的体质也多强壮;父母体质柔弱的,孩子的体质也多柔弱;父母属阴寒之体,孩子的体质偏于阴盛;父母属阳热之体的,孩子的体质偏于阳盛。 影响于后天: 一、养育于后天水谷:水谷是人体不断生长发育的物质基础。二、受制于环境。外界环境从不同的方面对人体体质产生制约。 自然环境对体质的影响 东方之地,处于海边,气候温和,其民食鱼而嗜咸,形成了腠理疏松、皮肤黧黑的体质; 西方之地,多山旷野,水土刚强,其民形成了肥壮体质; 南方之地,气候炎热,地势低下,水土薄弱,其民形成了皮肤色赤、腠理致密的体质; 北方之地,地势高旷,风寒冰冽,其民过游牧生活,形成了阳虚脏寒体质。 增强于锻炼: 体格的锻炼,对于增强人体体质有重要作用。 华佗,第一次将体育运动和养生保健结合起来,创立了动形养生的五禽戏。他教导弟子说:“人体欲得劳动,但不当使极尔,支摇则谷气得消,血脉流通,病不得生,譬犹户枢不朽是也”。 还有八段锦、太极拳等运动。 体质分哪几种??? 九种体质分类法 平和质、气虚质、阳虚质、 阴虚质、痰湿质、湿热质、 瘀血质、抑郁质、特禀质 北京中医药大学王琦教授继承了古代及现代体质分型方法的临床应用性原则,以及现代学者以阴阳、气血津液的盛衰、虚实变化为主的分类方法。 为什么要进行体质辨识呢? 如何判断自己的体质呢? 简单的方法------自我感知 量表问卷--------回答33个问题 简单的方法—— 1.平和质,最健康,平调强体; 2.阳虚质,不耐寒,扶阳调体; 3.阴虚质,口咽干,滋阴调体; 4.气虚质,易疲乏,补气调体; 5.痰湿质,体肥胖,化痰利湿; 6.湿热质,性多躁,化湿清热; 7.气郁质,胸胀满,开郁调体; 8.血瘀质,色晦暗,活血调体; 9.特禀质,遗传差,抗敏调体; 量表问卷可以初步判断自己的体质 分组演练 回答问卷中的33个问题 每组选一位代表,现场计算 根据得分判断相应体质 中医师最后根据望闻问切纠正偏差 1.哪些人需要进行体质辨识? 2.人为什么会有不同的体质呢? 3.体质分哪几种??? 4.如何判断自己的体质呢? 5.体质辨识后怎么办? 养生保健方法有 1.饮食调配 2.运动锻炼 3.情绪调控 4.药物调理 平和质特征 ①形体特征:体形匀称健壮。 ②常见表现:面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,鼻色明润,嗅觉通利,口和,唇色红润,不易疲劳,精力充沛,耐受寒热,睡眠良好,胃纳佳,二便正常,舌色淡红,苔薄白,脉和有神。 ③心理特征:性格随和开朗。 ④发病倾向:平素患病较少。 ⑤对外界环境适应能力:对自然环境和社会环境适应能力较强。 平和质-食疗养生原则 气味调和:平和质的人应力求五味调和,不可偏嗜。五味各有所归之脏,兼有寒热之性,欲使人体阴阳平衡、气血充盛、脏腑协调,必须均衡地摄入五味。不使五味有所偏胜,以保正气旺盛,身体健壮。 寒温适中:平和质者饮食要寒温适中,不宜过于偏食寒性或热性的食物,以免日久影响机体的阴阳平衡,引起体质的变易。日常生活中,应尽量选择平性或稍具温、凉之性的食品。也可以利用相反的食性而调节食物的寒温之性,如水产品鱼、鳖之类多有寒凉之性,烹调时多佐以葱姜等调味品,或加料酒,可借其辛温之性以消除水产食物的寒性。 气(血)虚质特征 ①形体特征:肌肉不健壮。 ②常见表现: 主项:平素语音低怯,气短懒言,肢体容易疲乏,精神不振,易出汗,舌淡红,舌体胖大、边有齿痕,脉象虚缓。 副项:面色偏黄,目光少神,口淡,唇色少华,
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