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- 2016-06-05 发布于湖北
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麦当劳的企业文化 主要内容 麦当劳的简介 麦当劳企业文化 麦当劳企业文化的作用 我的想法 案例:真功夫 一、麦当劳的简介 麦当劳(McDonald’s)是全世界最大的跨国连锁餐厅,1940年由狄克·麦当劳与迈克·麦当劳兄弟在美国开创的,主要售卖汉堡包,同时也售卖薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。 1990年10月8日,中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳开业。 麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过34000家快餐厅,分布在全球119个国家和地区,每天服务接近5,400万的顾客。 麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。 典型标志:黄色“M“、麦当劳叔叔 二、麦当劳的企业文化 (一)麦当劳企业文化-组成 (二)麦当劳企业文化-层次 (一)麦当劳企业文化 - 组成 “Q、S、C+V”精神:即“质量、周到的服务、清洁的环境、为顾客提供更有价值的食品”。QSCV为麦当劳的企业文化核心价值观。 麦当劳的作风:顾客第一;高效、快速;“苛刻”的管理。 麦当劳的营销策略:麦当劳叔叔;以情感人;连锁经营;知人善任。 (二)麦当劳企业文化-层次 麦当劳企业物质文化 和蔼可亲的麦当劳大叔、金色拱门、干净整洁的餐厅、面带微笑的服务员、随处散发的麦当劳优惠券等消费者所能看见的外在的麦当劳文化。 麦
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