Introduction 分子生物学课件.ppt

主讲：陈盛 教授 董倩 助教 福建师范大学福清分校 普 通 生 物 化 学 主要内容 绪 论 第Ⅰ篇 生物分子 第Ⅱ篇 细胞及其生物化学机构 第Ⅲ篇 代谢与生物能 第Ⅳ篇 特殊生物化学 绪 论 生命的起源 生物化学（Biochemistry） 是用化学的理论和方法研究生物体的 化学组成和生命活动过程中的化学变化 规律的科学。其主要任务有： 静态生化；动态生化；遗传信息的传递和表达 1. 概 念 图1 生物体的化学组成 第一类元素 C、H、O和N 最基本元素，占生物体总质量的99% 第二类元素 S、P、Cl、Ca、K、Na和Mg 基本元素 第三类元素 Fe、Cu、Co、Mn和Zn 主要少量元素 第四类元素 Al、As、B、Br Cr、F、Ga、I Mo、Se、Si 极少量 表1 生命体的元素组成 生物大分子:分子量上万的生物分子 大分子 糖 脂质 蛋白质 核酸 单体 单糖 脂酸和甘油 氨基酸 核苷酸 有机小分子： 维生素、辅酶、激素、有机酸、色素等 生 物 分 子 2. 生物化学的分类 根据对象：人、动物、植物、微生物 根据生物的进化程度：原核生物、真核生物 根据应用目的： 医学（药学）生化 3. 生物化学的发展史 1903年,德Neuberg首先使用“生物化学”一词 1926年,美Summer获得脲酶结晶——蛋白质 1953年,Watson,Cr