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第十一章 非营养物质的代谢 1.肝脏的生物转化作用：a.第一相反应：氧化，还原，水解 第二相反应：结合 b.生物转化不等于解毒作用 2.胆汁的主要成分是胆汁酸盐（结合型为主）： a.游离胆汁酸：鹅脱氧胆酸、脱氧胆酸、胆酸、石胆酸 结合胆汁酸：指上述四种与甘氨酸和牛磺酸的结合 b.初级胆汁酸：鹅脱氧胆酸、胆酸以及二者与甘和牛的结合 次级胆汁酸:脱氧胆酸、石胆酸以及二者与甘和牛的结合 3.胆色素的代谢 a．胆色素的组成：胆绿素，胆红素，胆素原，胆素 b.胆色素合成的原料：体内的铁卟啉类物（血红蛋白，肌红蛋白，细胞色素，过氧化物酶，过氧化氢酶） c.胆红素主要与清蛋白结合运输：结合后胆红素性质改变—水溶性↑，通透性↓，容易随尿液排出。 d.结合胆红素（与葡糖醛酸结合），以上性质以及重氮试剂反应（+）；同义名称：直接胆红素，肝胆红素。 3.血红素的合成原料：琥珀酰CoA、甘氨酸，Fe2+； 关键酶：ALA合酶 a.血红素是以下物质的辅基：血红蛋白，肌红蛋白，细胞色素，过氧化氢酶，过氧化物酶 第十三章 真核基因与基因组 真核基因的结构： a.编码序列：外显子（在成熟的mRNA中有保留），内含子 b.非编码序列-调控序列3个：启动子、增强子、沉默子 c.真核基因结构的最大特点：不连续性 d.高等真核生物编码蛋白的基因大都有内含子，组蛋白例外；原核细胞的基因基本没有内含子；编码rRNA和一些mRNA的基因也有内含子 e.真核生物的内含子与外显子连接处有共有序列：GT开始AC结束 f.真核生物的三种启动子：GC盒、TATA盒、（A、B、C盒） 2．真核基因组的结构：包括—细胞核染色体DNA和mtDNA a.结构特点： 1）非编码序列编码序列（5%）P.S.内含子的数量和大小在很大程度上决定高级真核基因的大小！ 2）真核基因组含有大量重复序列（不编码） 3）真核基因存在多基因家族和假基因 4）大约60%的人基因具有可变剪切，80%的可变剪切可以使蛋白质的序列发生改变 5）真核细胞体细胞为二倍体 b.重复序列的分类： 高度重复序列eg:反向重复序列、卫星DNA 中度重复序列eg: 短分散片段—Alu家族、kpnI 家族、Hinf家族长分散片段—真核生物基因组 的rRNA基因 低度重复序列（单拷贝序列）c.mtDNA可以独 立编码线粒体中的一些蛋白 3．人的基因组最大，复杂程度也最高，但所含的基因数并不是最多。 第十八章 基因表达的调控 基因表达—就是指基因转录和翻译的过程； 但是并非所有基因表达都能产生蛋白质； 基因表达的基本控制点是：转路起始； 人类组含有2万~2.5万个基因，但是只有很小一步分基因处于表达状态。 基因表达特点:a.时间特异性(阶段特异性) b.空间特异性（组织特异性） 3.基因表达方式的多样性:a.持续表达—管家基因（只受启动序列与RNA聚合酶相互作用的影响） b.诱导/阻遏—诱导/阻遏基因 4.顺式作用原件和反式作用因子共同调节 a.顺势作用原件：调控序列与编码序列位于同一条DNA b.反式作用因子：调节基因产物可以调节同一条DNA上的结构基因，也可以调节不在一条DNA上的结构基因 5.原核基因表达调控——操纵子是基本单位 操纵子结构a.结构基因 b.调控基因：启动子（+DNA聚合酶） 操纵元件（+阻遏蛋白） 调节基因（特异因子、阻遏蛋白、激活因子（CAP）） 第十九章 细胞信号转导的分子机制 1细胞外的化学信号（配体） a可溶性：神经递质，内分泌，旁分泌自分泌 b膜受体:多为蛋白 2细胞内的分子接受细胞外的化学信号（受体） a胞内受体：只有三种-甲状、类固、维AD b膜受体：离子通道受体、G蛋白偶联受体、酶偶联受体 3细胞内信号转导分子： a小分子第二信使：cAMP、cGMP、DAG、IP3、Ca离子、NO b酶:蛋白激酶A、蛋白激酶C、蛋白激