关于血管硬化.docVIP

??关于血管硬化 ?? 各器官及组织的能量及养分供应要靠血液来运送，而动脉血管是运送血液的器官，一旦动脉血管发生病变，血液不能及时把能量和养分及时运送到身体各器官及组织，就会引起器官和组织发生病变，加速的衰老进程，并引发各种疾病。?? 血管的年纪大了，就会发生老化，在血管内壁上就会有沉积产生。胆固醇等血脂在管壁上沉积的最终结果，就是使血管柔韧性及弹性降低，导致血液流动不畅、受阻，这是各种血管病的始发原因，进而诱发各种心脑血管疾病。凡血管年龄超出生理年龄10岁以上的人，患糖尿病、心脏病以及脑血管病的可能性就会比较大。 ?? 如何延缓血管老化？ 1 、膳食结构合理??? 谷类、水果、蔬菜要多食；肉类要少食；肥肉、巧克力、奶油、糖、甜点心以及动物内脏等三高（高糖、高脂肪、高胆固醇）食物一定要有节制。2 、多吃防衰老食物??? 在膳食平衡的基础上，多吃苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、贝类、菠菜、橙、金枪鱼等具有抗衰老功效的食品。3 、体育锻炼??? 每天半小时，坚持30天的有氧运动，能显著提高内的高密度脂蛋白水平。这种脂蛋白可以清除沉积在血管壁上、引起动脉硬化的低密度脂蛋白，有预防血管衰老的作用。4、 改变不良生活习惯??? 抽烟喝酒，不仅会使血脂升高，还会使血管发生痉挛，致使血流更加不畅，血管会很快老化。5 心情舒畅??? 如果整天闷闷不乐，动不动就生气、发怒，血管就会很快老起来。只有处处想得开，时时保持好心情，学会给自己减压，才能保证人不老“心”也不老。 ? 食物的酸碱性 ?? 1、强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。?? 2、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。?? 3、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼,泥鳅。?? 4、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。?? 5、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。?? 6、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。?? 7、碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。?? 8、弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。?? 9、多吃碱性食物。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。常见的酸性元素有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。?? 10、强碱性食品：牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等。 11、弱碱性食品：马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。?? 所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。?? 我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。 食物酸碱一览表 ??? 强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。??? 中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。??? 弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。??? 强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。??? 中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。??? 弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。 3