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无土栽培论文.doc

无土栽培的技术和使用 无土栽培是以草炭或森林腐叶土、蛭石等轻质材料做育苗基质固定植株,让植物根系直接接触营养液,采用机械化精量播种一次成苗的现代化育苗技术。选用苗盘是分格室的,播种一格一粒,成苗一室一株,成苗的根系与基质互相缠绕在一起,根坨呈上大下小的塞子形,一般叫穴盘无土育苗。我国面临着严重的资源和能源短缺问题,人均耕地面积和水资源占有量只有世界人均水平的1/3和1/4,并呈进一步减少的趋势。而我国的盐碱地面积有3300多万公顷,并以每年6000多公顷的速度在增加。农业环境污染和生态恶化已成为阻碍农业持续发展和影响人体健康的重要因素。面对这一现实,我国农业必须选择一条资源高效利用的集约化可持续发展的道路。无土栽培是世界设施农业中广泛采用的先进技术,具有避免土传病虫害及连作障碍、肥料利用率高、节约用水以及生产的可控性等诸多优点,已成为发展无公害绿色食品生产的可靠途径。利用无土栽培可以在传统农业无法利用的盐碱地、戈壁、沙漠等非可耕地上进行蔬菜生产,同时无土栽培也是解决设施蔬菜连作障碍的有效方法。因此,开发无土栽培技术是实现蔬菜高产、优质、高效的重要途径,也是蔬菜生产由传统农业生产向现代化、规模化、集约化转化的新型栽培方式。 近年来设施内土壤次生盐渍化和连作障碍日益严重,已成为限制我国蔬菜作物优质高效生产的主要因素,诸多学者曾对设施蔬菜连作障碍机制及蔬菜品质等方面做了大量研究工作。无土栽培是世界设施农业中广泛采用的先进技术,无土育苗是指不用天然土壤,而利用蛭石、泥炭、珍珠岩、岩棉等天然或人工合成基质及营养液,或者利用水配及雾培进行育苗的方法,有的也称营养液育苗。无土穴盘育苗,多采用有机或者无机基质,浇灌清水或者营养液进行栽培。无土育苗具有以下优点:节能,生产效率高,秧苗素质好,缓苗快,成活率高,成苗小型化、轻量化、适于长距离运输和机械化移栽。同时,工厂化育苗可以使育苗方式机械化、工厂化、集约化,大大减少劳动强度,并且能够不受季节限制,周年育苗。由于大量使用草炭、蛭石等基质,使得育苗基质用量大增,草炭作为育苗基质,性状优良,但是草炭为不可再生资源,因此,研究草炭等无土栽培基质的替代品,减少或者不用基质栽培,是值得研究的方向。番茄、黄瓜是世界性的主要蔬菜,具有产量高、营养丰富、效益好等特点,也是我国栽培面积最大、种植范围最广的主要蔬菜作物之一。为此,本试验拟比较番茄、黄瓜幼苗在基质培和水培中的表现,为营养液育苗技术的构建提供科学数据。 其中无土栽培所用的培养液可以循环使用。配好的培养液经过植物对离子的选择性吸收,某些离子的浓度降低得比另一些离子快,各元素间 例和pH值都发生变化,逐渐不适合植物需要。所以每隔一段时间,要用NaOH或HCI调节培养液的pH,并补充浓度降低较多的元素。由于pH和某些离子的浓度可用选择性电极连续测定,所以可以自动控制所加酸、碱或补充元素的量。但这种循环使用不能无限制地继续下去。用固体惰性介质加培养液培养时,也要定期排出营养液,或用点灌培养液的方法,供给植物根部足够的氧。当植物蒸腾旺盛的时候,培养液的浓度增加,这时需补充些水。无土栽培成功的关键在于管理好所用的培养液,使之符合最优营养状态的需要。   无土栽培中营养液成分易于控制。而且可以随时调节,在光照、温度适宜而没有土壤的地方,如沙漠、海滩、荒岛,只要有一定量的淡水供应,便可进行。大都市的近郊和家庭也可用 无土栽培的方法很多,目前生产上常用有水培、雾(气)培 、基质栽培 。无土栽培法种蔬菜花卉 如一些营养液的配置中: 在配制营养液时,由于育苗的蔬菜种类不同,以及肥料条件不同等因素,因此选择的营养液配方也有所不同。现列举部分营养液配方,供选择使用。 配方1 日本园艺配方均衡营养液 肥料名称 用量(毫克/升) 硝酸钙 硝酸钾 硫酸镁 磷酸二氢铵 EDTA铁钠盐 硼 酸 硫酸锰 硫酸锌 硫酸铜 钼酸钠或钼酸铵 950 810 500 155 15~25 3 2 0.22 0.05 0.02 配方2 番茄营养液配方 (荷兰温室园艺研究所,1989) 肥料名称 用量(毫克/升) 硝酸钙 硝酸铵 磷酸二氢钾 硫酸钾 硝酸钾 硫酸镁 l216 42.1 208 393 395 466 配方3 黄瓜营养液配方 (山东农业大学) 肥料名称 用量(毫克/升) 硝酸钙 硝酸钾 硫酸镁 过磷酸钙 900 810 500 840 配方4 西

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