生化工程授课进度201209.docVIP

课程名称 生化分离工程 课程编码 072017 课程类型 选修 授课层次 本科 计划总学时 32 本学期 计划学时 32 其中 理论讲授 32 考试 考查 周 学 时 4 实验、上机 周 数 8 任课教师 孔玲 授课班级编码 2009级生物工程 重复课次数 使用教材 （参考书） 《新编生物工艺学》下册 化学工业出版社 俞俊棠　主编 《生物物质分离工程》 2nd 化学工业出版社 严希康主编； 《生物分离工程》化学工业出版社 孙彦编著; 《生化分离工程》化学工业出版社 严希康编著； 授课计划编写人签字： 孔玲 教 学 部 意 见 院（部） 审 批 意 见 教学部主任： 2012年 月 日 院长（主任）： 2012年 月 日 备注 第1页 编写说明 本课程的教学计划是根据教学大纲制订的，主要讲授内容包括生化分离的概念及一般流程、发酵液的预处理和固液分离方法、细胞破碎、沉淀法、结晶、溶剂萃取法、两水相分配法、膜过滤法、离子交换法、吸附法、色层分离法、成品干燥等方面的知识，以及典型的生物过程介绍。适应于生物本科各个专业，通过本课程的学习使学生掌握有关生化分离的基本知识和发展趋势。通过学习培养学生把前课程中学到的基础理论知识，全面灵活地运用在生物物质分离过程和相关的工程问题中，并努力使学生做到理论联系实际。1 2 1 2 3 2 3 3 2