肝硬化食疗方技术分析.doc

保肝利尿消肿健脾食疗方 湿热内蕴 一、太子参冬瓜汤 [原料] 太子参20克 冬瓜500克 姜、盐适量 [制作] 将太子参洗净加清水、姜片煮约20分钟，将冬瓜洗净切厚片入锅内煮约10分钟调味即成。 [效用] 补气健脾，清热利水。适用于脾胃湿热、小便不利等症。 二、复方玉米须饮 [原料] 玉米须30克，冬瓜皮、茯苓皮各15克，水煎，去渣取汁，作日常饮料 [制作] 玉米须、冬瓜皮、茯苓皮加适量清水煎，去渣取汁，作饮料日常饮服。 [效用] 适用于肝硬化腹水表现为水鼓者。 保肝利尿消肿健脾食疗方 肝气郁结 白术陈皮粥 [原料] 炒白术10g 陈皮5g 梗米50g [制作] 1、白术和陈皮用清水略洗，粳米洗净后用清水泡一泡备用。 2、把白术和陈皮装入小纱包里放入砂锅，添加足量的清水，大火煮开后转小火熬30分钟。最后加入粳米，小火熬至粥熟，米烂开花即可。 [效用] 疏肝理气，补益气血。 玫瑰花粥 [原料] 粳米 100g 干玫瑰花10 g 白砂糖20 g [制作] 1、粳米洗净后冷水浸泡半小时，捞出沥干水分锅中加入约1000毫升水，将粳米放入放入玫瑰花瓣 保肝利尿消肿健脾食疗方 脾肾阳虚 红枣粥 [原料] 干红枣50g，黑米100g，白砂糖10g。 [制作] 将红枣、黑米洗净，加入适量水，用温火煮至熟烂鲜葡萄汁5000g。 [制作] 葡萄汁以小火煎熬浓缩至粘稠如膏时，加入蜂蜜，加热