商业礼仪培训讲义文稿.pptVIP

環境都非常熟悉,而且和店老板也建立了良好的關系。 2.注意花費,千萬不要馬虎大意。但是請記住,舖張浪費—除非是為了重要的慶典—意味著失常和失誤。我根本沒必要選一家提供經典服務豪華的法式餐館;選一家提供優質服務的高質量的餐館就可以了。因為有一點別忘了,你的客人覺得他們必須禮尚往來,進行回請,但他們可能不會選擇或是沒能力選擇這些豪華的餐館。更糟糕的是,他們可能因此推斷你大手大腳,可能做其他事情也馬馬虎虎。 五、點飲料 服務員會問你是否要喝什麼飲料。這時候,先征求一下客人的意見。如果客人不想點飲料,那麼你也不要點飲料。如果客人點了飲料,那麼你也要點飲料。你也可以點一些不含酒精的飲料,即使只有你一個人點了這樣的飲料也沒關系你也不必做任何解釋。然而,作為主人,有時我可能說:“今天我不能喝酒,如果大家想喝,請隨便。”在這 這里,“今天”就說得很清楚,你對酒或是吃飯時喝酒并不反感。 六、吃工作餐 如果你想為一個會議訂餐的話,請記住兩條:盡量保持簡單,注意衛生。 七、站在哪兒或是坐在哪兒 就餐原則、基本原則和策略掩蓋了一個最重要、最在本的事實:與別人共同進餐是人一生中真正的永久的幸福。 第五章 衣著和飾品 有些不言而喻的真理: 1.沒有所謂的中性穿著.