咖啡因工艺简介重点分析.docVIP

咖啡因生产工艺 1、咖啡因生产化学反应方程式 ⑴ 二甲脲合成： （NH2）2CO + 2CH3NH2 CH3NH 2 CO +2NH3 ↑ 尿素 一甲胺 二甲基脲 NH3 + H2O NH4 O H 或 NH3 · H2O ⑵ 中和反应： 2CLCH2COOH + Na2CO3 2CLCH2COONa + CO2↑+H2O 氯乙酸 碳酸钠 氯乙酸钠 ⑶氰化反应 ClCH2COONa + NaCN CNCH2COONa + NaCl 氯乙酸钠 氰化钠 氰乙酸钠 ⑷ 酸化反应： CNCH2COONa + HCl CNCH2COOH + NaCl ⑸ 缩合反应： CNCH2COOH + CH3NH 2CO CNCH2CONCH3CH3CONHCH3+ H2O ⑹ 环化反应： CH3N CO CH3N CO CO CH2 + NaOH CO CH2 + H2O CH3NH CN CH3N C NNa 1,3-二甲基-4-亚氨基脲嗪钠盐 ⑺ 亚硝基化反应： CH3N CO CH3N CO CO CH2 + NaNO2 + H2SO4 CO C NOH CH3N C NH CH3N C NNa 1,3-二甲基-4-亚氨基-5-异亚硝脲嗪 1,3-二甲基-4，5-二氨基脲嗪 +H2O + Na2SO4 ⑻ 还原反应：