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茶叶生化(茶的揭密) 一、茶的利用 我国最先发现和利用茶。《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”荼即为茶。这就是说早在远古时期中国就开始利用茶了，至今已有5000年的历史。这个传说使茶这种植物首次被人们以药物形式所认识，所以历代茶学家、医学家都认为，茶不但是一种生津解渴的饮料，而且还是一种富含营养和药理功能的保健品。  HYPERLINK /space.php?uid=816 \t _blank 陈嘉木  HYPERLINK /pm.php?action=newuid=816 \o 发短消息 发短消息  HYPERLINK /my.php?item=buddylistnewbuddyid=816buddysubmit=yes \o 加为好友 \t _blank 加为好友  HYPERLINK /space-uid-816.html \t _blank 陈嘉木 (陈嘉木)当前离线 无 UID 816? 帖子 4387? 精华 6? 积分 21108? 经验 4847 点? 威望 106 点? 金钱 4464 个? 魅力 5482 点? 茶叶 174 片? 门派 无门无派? 阅读权限 100? 性别 男? 在线时间 345 小时? 注册时间 2004-4-15? 最后登录 2011-8-28? 版主 发表