H108报表教案分析.ppt

H108 本月业绩 使用时机: 上一工作日总公司NightRun 日结报表 表头说明: 本报表分成以课、部门和全店三种计算本店本月业绩(前面两种都以DR为表头,后面一种以SGM为表头) 货币计量单位课为佰元、部门全店为仟元。 日:指本月进行过销售的日期. 前面有“W”、“S”分别代表星期三上档及星期日(容易比较上档日及双休日与平时的业绩) 销售额:是指每日各课、部门或全店的业绩;并算出总业绩及平均值列在下面,销售额是不含税的业绩(含毛利) 占比:是指各课与部门之间或部门与全店之间业绩占比。 ☆平均占比是各课的业绩与部门的总业绩的百分比或部门的业绩与全店的总业绩的百分比,而不是占比的加总平均值 例:5月1日,35业绩10万,BAZZAR业绩25.4万,则35课1日占比39.4%(10/25.4) 毛利%(正常、促销、印花):是指平均各部门所产生的毛利率,分为正常商品、促销商品和印花商品(如课毛利%=各单品累计毛利额÷课当日业绩×100%) 毛利的平均值为(∑毛利率×营业额/总业绩=总毛利额/总业绩),而不是所有毛利率加总平均值 业绩占比%(正、促、印):指今日正常商品的业绩/各部门的业绩就是正常商品业绩占比,包含正常商品、促销商品及印花商品,三者加起来的业绩占比为100% 收货金额:指当日各部门进货的金额(含退给厂商),进货金额每日累计而不做平均 库存金额:是指各部门现有存货数量的总金额(为去税成本) 当日库存金额=当日期初库存金额+当日收货金额+当日的库调金额-当日销售额×(1-毛利%) 库调-最主要是协助部门主管了解部门内库存金额由库存调整造成的差异。 库存调整的原因有-- 0 盘点 1 生鲜盘点 2 改包装 3 串号 4 AB换购 5 小偷 6 收货更正 7 报废 8 搭赠 9 库存差异 折损:指分店使用折扣标签和原售价之间所产生的损失(折扣标签的使用--处理破包商品) 客退:即顾客退货,是指每日由顾客退换货中心负责为顾客退货的退货金额(去税的零售价总额) OS—商品缺货定义 商品状态“1、2、3、5、7” 标准商品或称重商品 库存-非常品数量≤1/2DMS 如果新品STOCK=0,DMS=0,无收货日,则不计入缺货。 NF(OS):百货(缺货)指百货商品状态为“1、2、3、5、7” 库存 ≤1/2DMS)的品项数(去除300-303、4110分类的缺货的分类) GR(OS):杂货(缺货)指杂货商品状 1、2、3、5、7” 库存 ≤1/2DMS)的品项数(去除2015、2020-2024、2030-2036、2038、2040、2070、2071、20800、209、218的分类) DL: 日配课不影响SL值分类的缺货 畅缺: 1、商品状态1,2,3,5,7 2、DMS 3(食品) 1(非食品) 3、库存≤2*DMS的品项数(不含生鲜面销商品、原物料和包材及专柜商品) 负库存:指商品库存<0的品项数(不含原物料和包材) 产生原因— 一、串号 二、先付款后提货的以销代订与大宗团购商品 三、仓管收货后未将收货数量输入电脑。 四、子母货号商品未做改包装调整。 五、搭赠未输入电脑。 六、生鲜进销不同货号时的销货货号。 七、生鲜大量扣重 RNM负毛利--指商品的销售利润<0的品项 分店S807报表上生鲜所有商品及杂货、百货货号前面带“!”号的品项代表是真正负毛利品项 营运课长每天针对真正负毛利品项在报表上注明产生真正负毛利的原因(生鲜部各课全品项作业),有以下几种原因代码可供选择:1—日结、2—市调、3—出清变价、4—促销,针对每种原因营运课长也可特别用文字进行详细说明 采购根据分店回复意见完成采购面回复,有以下原因可供采购选择:1—调整进价、2—关状态、3—补差、4—实际MBCN为正,针对原因1、2、3采购需注明预计完成时间; KEYIN小组根据采购每天的回复状况,每周一定期追踪上一周所有真正负毛利明细, ID1 :滞销1指商品状态为“1、2、3、5、7” ,且DMS>0、库存≠0食品/百货超过20/30天未销售。 IS1 :滞销2指指商品状态为“1、2、3、5、7”的218香烟、24200-24203彩妆、302、303书籍、4110电脑软件分类中,218分类滞销天数大于20天,其余分类滞销天数大于60天 IG1、IH1(>7):指服饰、鞋课商品,状态为“1

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