食物中毒通報流程.docVIP

食物中毒通報流程 備註： 食物中毒定義：指2人（含2人）以上進食同一種食物（或同一家餐廳用餐）後，出現腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐、發燒、畏寒、頭暈、血便、紅診等症狀。 採檢：檢驗試管有白色、橘色試管，內含清澈透明試液量約試管1/3，及輸送培養基（檢體盒由臨床病理科代為保存）。一位病患需採檢三個檢體（含糞便培養），採檢後檢體冷藏於冰箱。如無上述檢體盒時，請用細菌專用檢體棒與無菌空盒等採集相關檢體。 填寫食物中毒相關表單： 將第一位病患食物中毒相關資料填寫於「傳染病個案報告單」、「防疫檢驗檢體送驗單」，其餘同時段就醫病患資料僅需填寫於「防疫檢體送驗單」中，並與採集檢體置放一起，待衛生局人員來院取回。 疑似食物中毒通報單 就診日期： 年 月 日 用餐地點： 用餐時間： 年 月 日 午 時 分 就診人數： 症狀發生時間： 症狀：（請勾選） 腹瀉_______腹痛_______噁心_______嘔吐_______發燒_______ 畏寒_______頭暈_______血便_______紅疹_______ 其他： 急診Leader 簽名： 備註：此單填寫完畢後，請寄感染管制小組 分機：2569、2573  「食物中毒個案-----防疫檢驗檢體送驗單」填寫注意事項 一、為確保送驗個案資料完整即可追溯性，通報醫師務必詳查填妥「防疫檢驗檢體送驗單」各欄位，送驗時需填寫一式四聯，不可漏缺，下列注意事項請配合辦理： 每位病患基本資料、主要病症請務必詳填，醫療院所電話及傳真號碼，請依範本填寫，以利送驗報告回傳。 同一個案若有多項檢體，應個別填寫一列，以利條碼張貼與衛生機關檢驗結果填寫。 同一（陽性）個案其接觸者、親屬或環境之採樣，在備註欄位內註明「xxx之接觸者、妻、子、環境飲用水或xx餐廳食物等」字樣以利歸併。 上述注意事項請見下一頁範本說明。 二、單位若無空白之傳染病個案報告單、防疫檢驗檢體送驗單、疑似食物中毒通報單，請至院內感染管制委員會網頁中→空白表單→列印表單。 發現疑似“食物中毒”個案 醫護人員 1.採檢（人體、食物、餐具） 2.填寫「傳染病個案報告單」 3.填寫「防疫檢驗檢體送驗單」 通知值班護理長 填寫【疑似食物中毒通報單】 夜間及例假日 此非屬24小時通報，請於白天通知即可 感染管制小組 平時上班日 呈報主管 通知衛生局疾管課人員 電話：3620608 上 下