核桃标准化果园栽培技术规程解说.doc

核桃标准化果园栽培技术规程（试行） 范围 本标准规定了兵团第一师核桃标准化果园栽培的术语和定义、园地选择与规划、品种及配置、栽植、土肥水管理、整形修剪、病虫害综合防治、采收、分级包装等。 本标准适用于兵团第一师核桃标准化果园栽培的生产。 术语和定义 嫁接苗：通过嫁接技术将优良品种植株上的枝或芽接到砧木苗上，接口愈合而长成的新植株。 主栽品种：指以获取品质优良、高产或较高经济价值等为主要栽培目的的优良果树品种。 授粉品种：是与主栽品种花期相同或相近、亲和力强、花粉量大、散粉时间长并能显著提高主栽品种坐果率的品种。 栽植密度：是指单位面积的栽植株数。 干高：从地面根颈到第一主枝的高度。 树高：从地面至树体最上部枝梢的高度。 整形修剪：在核桃生产管理中，为培养一定的树型和结构，以发挥树体最大生产效能的一种管理措施。 冬剪：指在核桃果实采收后至落叶前的修剪。 夏剪：又称生长期修剪，指核桃树萌芽后整个生长期的修剪。 短截：剪去当年生枝或二次枝的一部分。 回缩：剪去多年生枝的一部分。 抹芽：在生长期把萌发的无用幼芽从基部抹除。 疏雄：疏除雄花。 摘心：摘去当年生枝的一部分。 树冠：主干以上分生的所的枝条部分。 中央干：树冠中央直立向上生长的枝条。 骨干枝：构成树冠的永久性大枝，包括主枝和侧枝。 主枝：着生在中央干上的骨干枝。 侧枝：着生在主枝上的骨干枝。 青皮核桃：果实成熟，外果皮未脱落的核桃。 干核桃：果实成熟脱去外果皮后干燥的核桃。 三径：是核桃坚果的侧径、纵径，反映核桃坚果大小的一个重要指标。 经济指标 嫁接苗定植第3年少量结果，第4年亩产50㎏左右，第5年亩产80㎏左右，第6年亩产120～150㎏，第7年亩产180～200㎏，第 8年进入盛果期，亩产250～350㎏，商品率95%以上。 园地选择与规划 立地条件 园地应选择在无污染和土壤PH小于8.2，有机质含量1％以上，土层厚度1m以上，地下水位2m以下，土壤含盐量低于0.25%，生态条件良好的地区。熟地和新开荒沙壤地均可。 气候条件 年均气温在9℃以上，年最低气温不低于-25℃，绝对最高气温在38℃以下；相对湿度在40%以上；无霜期180天以上。避免选择经常出现干旱风或焚风的地带。 园地规划：根据建园的规模和核桃生长发育的特点，对园地进行整体规划与设计。其中包括园地勘查、测量制图、各种道路、排灌系统，防护林带、以及品种的配置等各项内容；总体规划中，结合经营管理耕作方便等因素，每100亩～200亩左右为一个大区，每40亩～50亩为一个小区。同时，应规划好渠道、道路以及防护林的相应配套。 土地平整和土壤改良 定植前，全园亩施腐熟的有优质厩肥2－3方，土磷150公斤，经过全面耕翻后对土地进行平整，小区面积内高差±5cm，便于灌溉和排水，如土壤含盐量大要进行改良。在满足建园设计的前提下，严格按照节水灌溉设计要求进行整地。 品种及配置 品种选择 温185、新新2号2个早实核桃品种。温185与新新2号之间既为主栽品种、又为授粉品种。其品种特点为：树势中等，树冠紧凑；坚果大小、果实、品质、基本一致；在肥水充足的集约栽培管理条件下，丰产性很强。 授粉比例配置 主栽品种和授粉品种以6～8：1的比例配置。 栽植 栽植时间 栽植时间分春栽和秋栽两种。秋栽在10月下旬～11月上旬。春栽在3月下旬至4月上旬。 苗木的选择与处理：采用定植1－2年生的实生苗或嫁接核桃苗的方法。苗木要求：株高在80—l00 cm以上、干粗不小于lcm，主根发达、有侧根3－4条，须根20条以上，无病虫害、完全木质化的一级大苗壮苗。苗木在起苗、假植、运苗、栽植的过程中，做到不损伤，不失水，不受冻。栽前把苗木的伤根、烂根剪除，并放入水中浸泡半天或根系蘸泥浆或用ABT生根粉浸根处理，使根系充分吸水，以利成活。 栽植密度 应根据立地条件和栽培模式而定，分别确定株行距。高密度以3m×3m为宜；中密度3m×5m为宜；一般常规园4m×5m、6m×6m为宜。 栽植方法 采取南北行向，以利于通风透光。先按株行距配置进行放线，在定植点内挖深0.8m，直径0.8m的定植穴。定植穴施入腐熟的农家肥或商品有机肥10～20㎏（约10㎝厚），掺土混合，上面再覆盖20㎝厚的土，以待栽植苗木。树苗定植时要采用“三埋、两踩、一提苗”的方法。栽植时扶正苗木，舒展根系，苗木根茎与地面保持苗木原有入土深度。过浅，易遭干旱、冻害和病害，过深，缓苗慢、苗木生长不健壮。沙地栽植可稍深些，粘土地栽植可略浅。埋土时用细土埋严根系后轻轻向上提动苗木，使土与根系