基本原素養生系列產品功效介紹20140616.doc(大小1421K時間2014.docVIP

燕麥粉 燕麥為穀類的其中一種，其原產地為歐洲北部，在貧瘠的土地及寒冷的地帶亦可生長。從前是用來當軍馬之飼料用的。燕麥含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素B群。其脂肪的含量為麥類中最多者。醣類的主要成份為澱粉，蛋白質以穀蛋白為主。所含的維生素B1、B2，菸鹼酸較白米之含量高。並且含有豐富的水溶性纖及β-聚葡萄醣。 燕麥的營養價值也很高。燕麥的脂肪含量居所有穀物之首，相當於大米、白面的4～5倍，且其脂肪主要由單一不飽和脂肪酸、亞麻油酸和次亞麻油酸所構成，單是亞麻油酸就佔了全部不飽和脂肪酸的35%~52%。燕麥又含有人體所需的8種氨基酸與維生素E，其含量亦高於大米與白面。燕麥還含有維生素B1、B2與葉酸，以及鈣、磷、鐵、鋅、錳等多種礦物質與微量元素。燕麥不但營養成分豐富，而且營養價值極高，已被列為保健食品。 燕麥較常見的功效有：（1）降低熱量的攝取。（2）延緩胃腸的排空時間，易產生飽足感。（3）增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，避免腸道吸收殘餘之毒素。（4）降低血中膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇，因燕麥中富含β-聚葡萄醣。（5）抑制飯後血糖濃度的上升。（6）改善腸內的細菌叢的生態，使有益菌增加。 燕麥最好是煮粥食用，人人皆可食，凡高血壓、血脂異常、脂肪肝、冠心病、糖尿病、肥胖症、自汗盜汗、動脈硬化症、貧血病、前列腺炎、前列腺肥大等患者，以及老年人、孕婦、產婦、幼兒等，均適宜經常吃燕麥粥。有些百歲老人就是每天早晨吃一餐燕麥粥。 黑豆粉 黑豆是一種天然的防老抗衰食物，具有醫療食療特殊功能。 黑豆的蛋白質含量高達百分之三十六至四十，相當於肉類含量的兩倍、雞蛋的三倍、牛奶的十二倍；黑豆的十八種氨基酸含量豐富，特別是人體必須的八種氨基酸含量，較美國FDA規定的高級蛋白質標準還高。黑豆含有百分之十九的油脂，其中不飽和脂肪酸達百分之八十，吸收率高達九成五以上，除了能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。膽固醇是許多老年性疾病的罪魁禍首，而黑豆即是扮演著不含膽固醇，只含一種植物固醇，具有抑制人體吸收膽固醇，降低血液中膽固醇含量的角色。對於老年人而言，能軟化血管、滋潤皮膚延緩老化，特別是對高血壓、心臟病、肝臟、動脈硬化等老年性疾病大有益處。 優點:· 能日常食用的高蛋白，低熱量不含膽固醇的易消化吸收食品。 · 能增強活力、精力的保健食品。 · 能防止大腦老化 、遲鈍的食品。 · 美容養顏食品。 · 含粗纖維素，防止便秘食品。是一天然的優良防老抗衰食物。黑豆的功效： 可預骨質疏鬆、貧血、大腦老化，具有美容養顏的功效，能促進腸胃蠕動，減少便秘..等。 黑豆的主要成分：鈣、磷、鐵、銅、鎂、維生素Ｅ及Ｂ群、纖維素、蛋白質、卵磷脂等。 養顏美容，增加腸胃蠕動，黑豆還含有豐富的抗氧化劑──維生素E，能清除體內的自由基，減少皮膚皺紋，達到養顏美容、保持青春的目的。在古代很多藥典中，都記載黑豆可以「駐顏、明目、烏髮、使皮膚變白嫩」。生的黑豆，具有補腎的功能。腎就是掌管人體成長、發育、生殖之處。當腎功能減退時，會出現耳鳴、頭昏眼花、站立不穩等現象。生的黑豆，對這些症狀有效。炒黑豆時具有利尿、排泄水分、活血、促進血液循環、通絡、使生命能量流通的道路，經絡流通順暢等作用。風濕性關節痛或老人性關節痛等；疼痛時使用。豆芽的部分，具有極高的利尿效果，在罹患膀胱炎和出現嚴重的浮腫現象。能清熱、解毒，可治風濕性關節疼。青仁部份，可提高肝臟機能、預防肝硬化、肝炎、明目。黑豆皮，具有強力的增血作用，在補血、貧血、頭昏眼花、促進血液循環、防老抗氧化方面、亦有極大功效。 薏仁粉 薏仁主要成分為蛋白質、维生素B1、B2有使皮膚光滑，减少縐紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，能治癒褐斑、雀斑、面疱，使斑點消失並滋潤肌膚。而且它能促進體内血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用薏仁的有效成分有很多，據國內外許多研究顯示，薏仁中之膳食纖維、植物固醇類以及植物化合物可以抗氧化、消除自由基，類黃酮可以幫助女性賀爾蒙分泌增加，調節內分泌功能，抗發炎作用，也可以幫助降血糖，使皮膚亮麗白透…等。現今國人因運動不足，吃太好的關係，容易造成血濁，血糖高之現象，食用薏仁可幫助降血糖以及降血脂之功效，因所含的單元不飽和脂肪酸相當多，也可降膽固醇，因此薏仁對於心血管疾病的預防有一定的貢獻。根據動物實驗顯示，糙薏仁（俗稱紅薏仁）還可調整免疫功能，有抗過敏的效果。 糙米粉 1. 糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調節體內新陳代謝，內分泌異常等; 2. 糙米能治療貧血；3. 糙米能治療便秘，凈化血液，因而有強化體質的作用；4. 胚芽中富含的維生素E能促進血液循環，有效維