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课题2 怎样科学使用卫生清洁用品 学习目标 1.了解常用环境卫生用品的种类及安全使用环境卫生用品的重要性。 2.认识表面活性剂的结构特点及去污原理,了解洗涤剂的重要性质。 3.了解消毒剂的消毒原理,了解消毒剂使用时注意事项与性质的关系。 课堂互动讲练 探究整合应用 知能优化训练 课题2 怎样科学使用卫生清洁用品 课前自主学案 课前自主学案 自主学习 一、了解洗涤剂 1.分类 2.肥皂为什么能去污 (1)主要成分及性质 主要成分是__________________,是由______和____________发生皂化反应制成的,其水溶液显____性。 (2)皂化反应 硬脂酸甘油酯的皂化反应为: 高级脂肪酸钠 脂肪 氢氧化钠 碱 (3)去污原理 肥皂中起去污作用的是_______________。 3.功能特异的表面活性剂 (1)概念:指分子由________和________构成的物质。 高级脂肪酸钠 亲油基 亲水基 (2)类型:根据在水溶液中电离出的表面活性微粒所带电荷的不同分为_________、__________、____________和___________。 (3)重要性质:______________作用、______作用和________作用。 4.科学地选择和使用洗涤剂 (1)使用加酶洗涤剂不能用热水,宜采用50 ℃左右的温水。 (2)含磷洗涤剂会导致水体富营养化,无磷洗涤剂是用___________等替代三聚磷酸钠。 阴离子型 阳离子型 两性离子型 非离子型 润湿和渗透 发泡 乳化 Na2SiO3 思考感悟 1.如何除去残留在羽绒服上的碱性洗涤剂? 【提示】 除去残留碱性洗涤剂,可在漂洗两次之后,在温水中加两小勺食醋,将羽绒服浸泡一会儿再漂洗,食醋能中和碱性洗涤剂。 二、合理使用消毒剂 1.认识各种各样的消毒剂 (1)分类 (2)几种常见消毒剂 ①次氯酸钠:是一种强氧化剂,能氧化菌体蛋白而杀菌。 a.制取的反应方程式为:_________________________________________。 b.使用原理,其方程式为:_________________________________________。 ②臭氧:有________性,是一种______、有特殊气味的气体,常温下可分解为氧气。具有优异的______、______、__________________的作用。 ③过氧乙酸:结构简式为_______________,具有______性和_________性。 2NaOH+Cl2===NaClO+NaCl+H2O NaClO+CO2+H2O===NaHCO3+HClO 强氧化 无色 杀菌 消毒 净化空气和水质 弱酸 强氧化 思考感悟 2.过氧乙酸在使用时应注意哪些问题? 【提示】 过氧乙酸易挥发,有强烈的刺激性气味,遇热、光照、与还原剂接触都有爆炸的危险。 2.消毒剂的合理使用 使用消毒剂时,应该注意以下几点: (1)严格按照____________的要求正确使用。 (2)明确消毒剂的毒性、腐蚀性、刺激性、漂白性等。 (3)弄清消毒剂的_______和________。 (4)正确______消毒剂。 使用说明书 稳定性 有效期 保存 三、杀虫剂及其安全使用 1.广泛使用的杀虫剂主要是______________和______________,还有氨基甲酸酯和昆虫信息素类化合物等。 2.使用杀虫剂的注意事项: (1)使用正规厂家生产的杀虫剂,不使用假冒伪劣产品。假冒伪劣杀虫剂可能会导致人体中毒或起不到杀虫效果。 菊酯类化合物 有机磷化合物 (2)使用气雾型杀虫剂时,应严格遵照使用说明书使用:勿接近火源,不可朝电器喷射等。 (3)使用杀虫剂时要避免误食中毒,防止与皮肤直接接触,减少对呼吸道的刺激。 (4)注意杀虫剂的使用范围和保存方法。 思考感悟 3.敌敌畏和甲胺磷中毒时,为什么用碱性溶液洗肠,并服用泻药MgSO4? 【提示】 敌敌畏为磷酸酯,甲胺磷为硫代磷酸酯,它们的性质与有机酸形成的酯(如乙酸乙酯)相似,在酸性或碱性条件下均能发生水解,在碱性条件下水解比较安全。因此,当发生有机磷中毒时,常用碱性溶液(如2%碳酸氢钠溶液)解毒,服用MgSO4则是尽快排除体内残余的毒药。 自主体验 1.山东、河南等地曾经发生过手足口病,其原因是由病毒感染引起的。不少群众购买醋精用于室内消毒灭菌,这是因为醋精( ) A.沸点低 B.能使蛋白质变性 C.有酸性 D.具有医疗保健作用 解析:选B。醋精使病毒的蛋白质变性,从而起到消毒灭菌的作用。 2.表面活性剂是指分子由亲油基和亲水基构成的一类物质。由于其分子结构的特殊性,致使表面活性剂具有独特的一些性质,下列 是表面活性剂所
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