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所谓见面礼仪,是指在与见面时应当遵循的礼节、规范和行为准则,主要包括称呼、招呼、握手、介绍、名片的递送和接收的礼仪规范。 见面礼仪是日常社交礼仪中最常用与最基础的礼仪,见面是人与人交往的第一步,为了给对方留下良好的第一印象,取得营销活动的成功,熟悉和掌握见面礼仪很必要。 介绍与称呼 一、称呼 称呼的主要方式: 泛尊称呼:对男子称先生, 女子称女士 职务称呼:业务活动中可职务相称,如部长、经理 职衔称呼:交往对象有社会上受尊敬的学位、学术性职称、专业技术职称,如博士、律师 职业称呼:如老师、教练、医生,对营销和服务界的服务人员可称小姐、先生 姓名称呼:一般性场合,比较熟悉人之间,如张三 称呼的原则 ① 对不同性别的应使用不同的称呼 ②称呼要看场合 ③要与称呼人的身份地位相称 称呼礼仪 一、称呼的种类 1、一般性称呼:先生、女士 2、职务性称呼:部长、主任、局长 3、职称性称呼:教授、工程师 4、职业性称呼:教师、律师、医 生、会计 5、姓名称呼 6、仿亲属称呼 7、简称 发自内心的微笑,温馨合宜的招呼,专著热情的招待 表情+态度+肢体语言+招呼语+语气声调 ↓ ↓ ↓ ↓ 微笑 热情专著随和 称谓得体 恰当 招呼语言的方式和技巧: 人称敬称:您、老、贵、大、君等 称呼式: ①尊称 亲属敬称 叔叔、阿姨、大妈、大爷等 职业敬称 医生、老师、导演等 职务敬称董事长、教授、主任、处长 打招呼的重要性: 礼节礼貌是饭店从业人员的最基本素质要求 打招呼是有礼貌的一种外在表现 打招呼代表我们对别人表示关注和尊重 打招呼是我们的工作职责与工作内容 打招呼表示我们珍惜自己的工作,尊重宾客 三、握手礼仪 ?? 握手是一种很常用的礼节,一般在相互见面、离别、祝贺、慰问等情况下使用 握手的程序 握手也有先后顺序,应由主人、年长者、身份高者、妇女先伸手,客人、年轻者、身份低者见面先问候,待对方伸手再握。多人同时握手注意不要交叉,待别人握完再伸手。男子在握手前应先脱下手套摘下帽子。握手时双目注视对方微笑致意,不要看着第三者握手。 握手礼的要求 最普通的握手方式是会面双方各自伸出右手,手掌均呈垂直状态,然后五指并用,稍许一握,时间以3秒种左右为宜。握手时,上身要略向前倾,头要微低一些,通常距离受礼者约一步,两足立正,上身稍向前倾,伸出右手,四指并齐,拇指张开与对方相握,微微抖动3~4次,然后与对方的手松开。 握手要讲究次序。一般地说,男女之间,男方需待女方伸出手后才可握手,如女方不伸手,没有握手的意愿,男方可点头致意或鞠躬致意。 错误的握手礼仪 交叉握手 与第三者说话 摆动幅度过大 戴手套或手不清洁 错误握手礼仪—交叉握手 多人同时握手注意不要交叉,待别人握完再伸手; 如要同多人握手,应先同性后异性,先长辈后晚辈,先职位高者后职位低者 握手礼 判断下列需要握手的过程中,谁应先伸手 职位、身份高的与职位、身份低者 女士与男士 已婚者与未婚者 年长者与年幼者 长辈与晚辈 社交场合的先至者与后来者 主人接待客人 客人告辞时 尊者”主动。握手礼仪的基本原则是地位较高的一方先伸手。握手的双方是长辈和晚辈时,长辈先伸手;握手的双方是长者与幼者时,长者先伸手;握手的双方是领导与下属时,领导先伸手;握手的双方身份地位有所区别,身份地位较高者先伸手;握手的双方是师生关系,老师先伸手;握手的双方是已婚者与未婚者时,已婚者先伸手;如果握手的双方性别不同,应由女性先伸手。 女性先伸手的规则只适用于公共场合和社交场合,当女性面对自己的上级领导或与重要客户进行商谈时,均应由对方先伸手。 在迎来送往的场合,谁先伸手取决于谁是主人、是迎接还是告别。客人到来时,应由主人先伸手,表示对来客的欢迎;客人告别时,应由客人先伸手,表示对主人款待的感谢。如果颠倒了次序,特别容易引起误会。 由尊而卑。当一个人面对众多握手对象时,握手时要讲究先与谁握、后与谁握。这种隋况下,应掌握由尊而卑的原则。先与长辈握手,后与晚辈握手;先与长者握手,后与幼者握手;先与职务高者握手,后与职务低者握手;先与老师握手,后与学生握手;先与已婚者握手,后与未婚者握手;先与女性握手,后与男性握手。当主动握手者不太清楚对方群体的身份和年龄时,可按由近及远的顺序或顺时针的方向握手。 任务情境 张先生与王小姐在公园相遇,由于好久没见,张先生大方、热情地向王小姐伸出手去,想与王小姐握手,谁知王小姐却不将手伸出来与之同握,甚
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