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服务心理学 第一讲 旅游者需要双重 优质服务 教学内容: 一.旅游者心理需求分析 一.旅游者心理需求分析 1、? 新鲜感 2、? 亲切感 3、? 自豪感 4、? 求补偿 心理上的加法 5、 求解脱 心理上的减法 二、旅游服务中的功能服务 和心理服务 三、如何实现优质服务 作业: 1、旅游服务人员为客人提供优质的“功能服务”是什么?为客人提供优质的“心理服务”是什么? 2、什么是旅游服务中的“真实瞬间”? 3、举例说明旅游服务人员用好“有声语言”和“无声语言”的重要性。 4、举例说明怎样做客人的一面“好镜子”。 * * 主讲:王京京 餐旅与建筑工程教学部 二、旅游服务中的功能服务和心理服务 三、如何实现优质服务 小结 旅游企业卖什么? 旅游产品(服务) 旅游者买什么? 旅游产品(经历) 提问: 返回 单一性需要:人们在生活中总是寻求平衡、和谐、相同、可预见性和没有冲突。 复杂性需要:人们追求新奇、出乎意料、变化和不可预见性等 单一性和复杂性的平衡 好奇心是人类旅游的重要原因 返回 亲切感的最重要的来源是人与人之间的 真诚相爱,是源于人与人之间的互相关 心、互相理解和互相尊重为要素的爱的 需要。 返回 自豪感来源于肯定的或者更高的自我评价, 是源于人的受尊重的需要和自我实现的需要。 返回 旅游能使人们在日常生活中所缺乏的 新鲜感、亲切感、和自豪感得到补偿。 返回 旅游能使人们从激烈的社会竞争和快节奏 的社会生活中减少精神紧张,寻求解脱。 返回 1、什么是服务? 为他人做事,并使他人从中受益。 旅游服务包含着解决实际问题的功能服务 与满足心理需要的心理服务 。 2、什么是旅游服务? 旅游服务中的功能服务指帮助客人解决食、 宿、行、游、购、娱等方面的种种实际问题, 使客人感到安全、方便、舒适的活动。 返回 旅游服务中的心理服务是指能让让获得 心理上的满足——让他们在旅游中获得 轻松愉快的“经历”,特别是要让他们经 历轻松愉快的人际交往,在人际交往中 增加客人的亲切感和自豪感。 返回 (既要学会做事,又要学会做人) (一)服务人员必须是富于爱心的“感情上 的富有者”,必须“善解人意”。 (二)服务人员要有感情的表现能力,实现 优质服务的真实瞬间。 (四)用好“有声语言”和“无声语言”。 (五)做客人的一面“好镜子” (三)服务人员应调整好自己的情绪状态。 返回 七色情绪谱: “红色”情绪 非常兴奋 “橙色”情绪 快乐 “黄色”情绪 明快、愉快 “绿色”情绪 安静、沉着 “兰色”情绪 “紫色”情绪 “黑色”情绪 忧郁、悲伤 焦虑、不满 沮丧、颓废 用肯定的语气说话(柔性) ,不用否定的语气 说话(刚性) 。 对客人说话不仅要“彬彬有礼”,而且要“谦恭”, 要让客人产生“朦胧的、模糊的亲切感”。 返回 无声语言——表情、姿势和动作 眼神的运用——正视客人 真诚的、热情的、发自内心的微笑最能够 使客人觉得你和蔼可亲,是赢得客人满意 的最有效的手段。 表情: 姿势和动作: 要显得精神饱满,要表现出友善、可信、 细心、灵活 返回 1、人际交往中,人与人互为“镜子”。 2、“好镜子”——“扬客人之长,隐客人之短”。 返回 小结: 旅游者购买的是“经历”产品,旅游是“日常生活之外 的生活”,现代人的日常生活中少了新鲜感,少了亲切感, 少了自豪感,多了精神紧张,所以旅游者有了求补偿和求 解脱的心理。旅游者需要旅游服务人员树立“双重服务”的 意识不仅为客人提供优质的“功能服务”,而且要为客人提 供优质的“心理服务”。旅游服务人员应该做富与爱心的“感 情上的富有者”,为客人提供优质服务的“真实瞬间”,应该 调整好自己的情绪,用好有声语言和无声语言,还应该做 客人的一面“好镜子”。
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