连锁经营的发展总结.ppt

第1单元 认识连锁经营 1.3 连锁经营的产生与发展 1.3.1连锁经营的产生 世界公认的第一家直营连锁商店是1859年乔治·F.吉尔曼和乔治·亨廷顿·哈特福特在纽约创办的大美国茶叶公司。直接从中国和日本进货专门销售红茶，由于售价低廉吸引了不少顾客，在短短6年的时间里，便已发展到了26家正规连锁店。全部集中在百老汇大街和华尔街一带，全部经销茶叶。1869年该公司更名为“大西洋与太平洋茶叶公司” （Ａ＆Ｐ） ，并开始把它的连锁商店延伸到更多的地方。到1880年已经发展了100多家分店，商品也由红茶扩展至咖啡、面包、奶油等自然食品。 分销渠道： 代理商 批发商 零售商 50% 40% 50% 1.3.2国外连锁经营的发展历程 第一阶段：19世纪中后期——20世纪50年代。（传统连锁时期） 第二阶段：20世纪50年代——80年代末。（连锁商业的黄金时期） 第三阶段：20世纪80年代至今 。（全面国际化连锁时期） 1.传统连锁时期 Ａ＆Ｐ的经营方式是连锁经营在杂货业的小试牛刀，它的锋芒初露引来了很多企业的效仿。其他茶叶公司相继建立了连锁商店，也有人用同 样的方法经营别的杂货。跟随Ａ＆Ｐ脚步的另一家成功的、大型的连锁经营公司是“胜家缝纫机公司”，在商界它的营销方式要远远比它的产品更吸引人，被公认为是连锁加盟界的鼻祖。它生产的缝纫机在 150年前属于领先时代的新产品。但由于消费者对其新产品的性能及产品本身认识不足造成销售困难，胜家公司决心进行大胆的尝试，遂于1865年开始采用“特许经营”分销网络的方式进行产品销售，收到很好的效果，迅速打开了产品销路，从此雄霸美国市场。这样，现代连锁（特许）经营就在美国胜家公司诞生了。 19世纪后半期，中小企业为了对抗正规连锁店和大型百货商店的垄断排挤，提高自身抗风险的能力，采取了自由连锁方式，通过共同进货来降低进货成本，以期赢得价格上的优势。?? 1887年，美国130多家食品零售商共同投资兴办了一家联合批发公司，为出资的成员企业服务，实行联购分销，统一管理，各成员企业仍保持各自的独立性，这便是后来公认的世界上第一家自由连锁店，虽然当时并不这么称呼。????? 自大西洋与太平洋茶叶公司成立后，不少连锁企业相继开业，但发展得并不迅速，到1914年，全美只有约2000家连锁店，其分店也不过2万家，营业额近10亿美元，到20世纪20年代，连锁商店组织开始在美国零售业中占据一席之地。美国连锁商业在20世纪30年代进人成熟期，在以后的20年里，又进人一个回落期。此时，美国连锁业以“商标商品连锁”为主要方式。 “商标商品连锁经营”是传统的连锁经营型式，加盟店和加盟总部的关系就像它们的经销商或代理商。加盟店专门用来销售某一家公司的产品，甚至某一公司的特定产品。从总公司得到的只是商品的供应和商标的借用。典型的这种连锁型态如客货汽车经销商（如专卖通用汽车、福特汽车等）、加油站（如专卖艾克森汽油、壳牌汽油）以及饮料经销商（如专卖可口可乐的所有饮料）等。 2.连锁商业的黄金时期 高速发展期是指20世纪50-80年代。第二次世界大战后，美国高速公路网的建成、计算机技术的普及、自我服务的销售方式以及多种营销策略的兼容并蓄，都促成了美国连锁商业在这一时期的高速发展。??? 美国连锁经营在发展的第二阶段中，表现出新的特点，主要是由传统的商品商标连锁发展为全套营利方式连锁，即各连锁店已不仅限于使用公司的各种商标的名称，还承袭了公司总部的全套管理制度，包括统一进货、地点选择、店铺设计、广告促销、资金调剂等。 3.全面国际化连锁时期 多元化时期是指20世纪80-90年代。此时进人一个全面开拓和渗透时期，也称为第三代现代连锁加盟店发展时代。其特点是将第二代的经营手法多元化，利用连锁经营的优势向其他行业渗透，不再局限于零售业、餐饮业等少数传统行业，而扩及非食品零售业、旅馆业、不动产业、租赁业、健身美容业、清洁维护业、休闲旅游业、教育进修业、商业服务业等行业，不但拓展了加盟业的领域，而且最显著的特点是服务业巨大的潜能正在发挥出来。特别是商业，如会计、广告、税务、职业技术培训、中介服务、宴会接待、印刷宣传业等针对企业需要的各项服务，并且经营趋向国际化。 （二）欧洲主要国家连锁经营的发展??? 欧洲连锁经营的发展，首先起步于英国，随后，